病人术后怎么吃，看这篇就对了！

家里一旦有人做完手术，

大家都会很关心，

看到病人身体虚弱、营养吸收不良，

更是揪心不已。

问

术后要不要营养补充？有什么秘诀吗？

我们知道，无论哪种手术，

都会给身体造成一定的损伤，

伤口愈合及组织再生都需要适当的营养物质。

这些营养物质，一旦缺乏，

就可能使免疫力下降，

不利于身体的康复，

甚至可能增加感染机会¹。

所以，应该重视手术后的营养补充。

那么，手术后如何补充营养呢？

充足均衡的能量不能少²

碳水化合物、脂肪、蛋白质，

都是人体重要的能量来源，

蛋白质每日摄入量达到1.5~2.0g/kg，

能达到更理想的治疗效果，

尤其是手术创伤大的患者蛋白质需求量更高³，

而且要特别注意优质蛋白质的补充，

它可以算得上是促进康复的“关键先生”，

代表性食物有肉类、蛋类、奶类、鱼类等。

优质蛋白质提供组织修复的物质基础，

比如精氨酸、谷氨酰胺、半胱氨酸，

对于伤口愈合和抗感染有着积极作用⁴。

不能忽视碳水化合物和脂肪

蛋白质虽好，也不能忽视碳水化合物和脂肪，

需保障三者供能在每日摄入总能量中的比例合适：

碳水化合物占50%~65%、

脂肪占20%~30%、

蛋白质占10%~20%⁵，

创伤后机体能量消耗总体是增高的，

碳水化合物是“价廉物美”的能源。

如果你不吃主食、碳水，机体供能不足，

蛋白质会被分解作为能量供应，

不但不能用来修复机体，还会加重身体负担。

这就相当于用家里的红木家具代替柴火烧火取暖，

“大材小用”

造价高昂不说，还可能“燃烧困难”。

术后还要注重维生素和微量元素的补充

在伤口的恢复过程中，

维生素起着非常重要的作用⁶，

微量元素，对于术后康复也很重要⁷。

新鲜蔬菜和水果，

如白菜、西红柿、生菜、苹果、梨等，

含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，

适当进食可促进恢复。

其中膳食纤维对运动量少的住院病人更是必需，

可以促进肠道蠕动。

每日膳食应由适宜数量的谷类、肉类、

蛋类、奶类、鱼类、蔬菜水果组成，

做到轮流交换，食物多样，

烹调时注意口味清淡，易于消化。

所以，病人术后怎么吃，您现在Get了吗？

雅培医学营养品全面均衡的营养

为存在营养不良或者营养素缺乏风险的术后人群，

补充日常饮食摄入的不足，

帮助病人术后康复！

END