【干妈豆腐丝的做法】干妈豆腐丝怎么做

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干妈豆腐丝

8 人做过

老干妈香辣豆豉，简直是天下无敌~
用来做凉拌菜，味道非常之赞~只需在原本的酱料里加上些许调味，一道非常适合夏季使用的快手凉拌菜5分钟内就能做好~

作者：E路拾缘

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用料  

• 豆腐丝 150g
• 黄瓜 1条
• ＃酱汁
• 老干妈香辣豆豉 1汤匙
• 生抽 1/2汤匙
• 糖 1/2汤匙
• 醋 1/2汤匙
• 麻油 1/2汤匙
• 蒜末 1/2汤匙
• 葱花 1/2汤匙

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• 步骤 1

  黄瓜洗净切丝~豆腐丝切成5cm左右的段儿~把酱汁中所有配料放入小碗调均匀~把黄瓜丝，豆腐丝以及酱汁拌在一起即可~

小贴士

酱汁调味可按照自己喜欢的口味搭配~
这个1:1/2的比例，是我常用的~

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