【酱爆圆白菜的做法】酱爆圆白菜怎么做

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酱爆圆白菜

7.0 综合评分 890 人做过

快手菜，好吃，下饭

作者：吃货不是盖得

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用料  

• 圆白菜
• 酱油
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 干辣椒

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• 步骤 1

  圆白菜洗净切块，干辣椒喜欢放或不放都可以

• 步骤 2

  锅内放少许油，放入圆白菜爆炒，一定要火大，如果你家火不够大可以考虑电磁炉，要不白菜会出汤，就不好了

• 步骤 3

  炒至白菜变色，微熟就可以了，不要太烂，太烂就不够脆了

• 步骤 4

  倒入酱油，放入糖，依然爆炒，然后放入盐和鸡精调味，出锅！

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