枸杞,是我们最常拿来当日常补品的食物,因为他吃起来方便,随便煮汤或着炒菜的时候加一点的话,就起到了很好的抗衰老、养肝肾、益精明目等多种神奇的功效,男女老少都适合!
不过现在的年轻人上班、上学、下班都整天对着电脑和手机,所以许多人为了方便,又可以起到护目的作用,好多人都选择直接枸杞泡水喝,看似简单又可以吸收营养,其实不然,因为专家说,单纯枸杞泡水喝,营养不能完全吸收,只能吸收到他的50%功效,降低了一大半要搭配其他的食材才能把他的功效完全放大!
枸杞子主要功能:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精
1、延缓衰老
枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、清热明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
3、抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
刚刚说到枸杞泡水喝,不能喝完全吸收他的营养!但是如果搭配,猪肉,姜一起煮汤的话,营养就可以完全吸收了,因为猪肉可以完全引发枸杞功效出来
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