26个很重要但容易被忽视的厨房设计细节

家里装修厨房设计是一个很大头的环节，也是装修刚开始就要考虑的问题。

家里装修刚开始，马上要定的就是橱柜公司、地暖、中央空调，因为装修公司进场做水电前就需要地暖和中央空调定位，同时还需要橱柜公司出厨房水电图。切记，其他水电图都是装修公司出的，但是厨房水电图是橱柜公司出的。所以装修刚开始就要找好橱柜公司。

第一套厨房找的是小橱柜公司，后来总觉得在橱柜设计的时候细节不够完美。所以这次橱柜选择上就打算找一家相对品牌大一些的公司，在欧派、金牌和志邦上做了选择，在多项比较之后选了金牌（因为涉及到品牌的一些缘故，具体原因就不细说,目前一直到定稿阶段对橱柜公司表示各种服务都很满意）。大橱柜公司和小橱柜公司我觉得主要的差别应该是在设计的小细节上，大公司会做得更周到一些。而我又对这方面比较执着。

橱柜公司一般会有两次测量，第一次初测，出水电图。第二次等墙砖贴好之后复测，敲定最后的设计图。然后开始制作，一般工期1-2个月。经过多次与公司设计师的沟通，以及自己的感觉。把橱柜设计的小经验记录下来。

任何别人在好的厨房设计经验，也不能替代你自己的。厨房是自己用的，所以一定要自己把需求写下来，根据自己家厨房的实际大小和平时使用习惯来设计，不能一味模仿。网络上有个很热的帖子【装修了六个厨房的心得】看的时候我觉得很有用，结果一条条记下来，实际设计的时候却发现很多并不适合。所以要根据自己的使用习惯来。
在设计新房子厨房的时候先看一下现有房子厨房。我仔细把现在的厨房看了下，发现放在厨房柜子里的东西，大致就是各类锅具、碗筷餐具、一些干货、大米、各种调料以及一些工具类和辅料。顺便研究了一下现有厨房的东西的使用率，发现调味篮和高柜是使用率最低的设计。
设计厨房之前先定下需要的电器及型号，这样可以更合理的分布空间。我们家厨房空间小，内置式烤箱和蒸箱就不考虑了（非烘培爱好者可以后期买个小的外置的，功能就足够了）。所以我家厨房的电器就只有冰箱（从体积来看，考虑了松下）+洗碗机。提前告诉设计师你需要的电器，在水电图设置的时候就可以设置进去。插座考虑的时候也需要。
除了电器型号尽可能把水槽型号也订好，有些水槽比较大，对台面深度会有一定要求。
厨房设计首先考虑各个区域的连贯，洗涤区、配菜区、烹饪区、家电区，各个区域用起来的连贯程度。
有些人冰箱不放在厨房，我考虑放在厨房，因为方便。最好是放在水槽边上的位置。
厨房灯光设计，一个主灯，水槽上方一个灯加亮，本来想上柜做灯带，但是后来发现厨房小，油烟机的灯可以共用。所以就没有做。厨房设计灯的时候，考虑一下全黑情况下在厨房做饭的时候，哪些地方需要局部加强用光。
没有做高低台面，因为如果做高低台面势必会有落差，反而会影响台面的连贯性，比如转角本来可以放个电器，因为高低台面就不能放了。我觉得对我们家来说更多的操作台面比高低更有用。
没有用集成灶，一方面集成灶现在普遍用的时间不长，市场反馈还不是很多。另一方面集成灶省的空间是上柜对我来说没有太大诱惑，而且一旦坏了，要修理需要整个拉走，感觉不太方便。
用了大单槽，为了洗锅的时候方便一点。