1913二三事
谁都知道长江路上有个因酒吧文化而闻名的1912街区。殊不知在不远处的洪武北路129号,有一个1913街区。名字里带着1913,其实和1912并无太大关系,而是取自街区里的那座法式洋房的建成年份1913年。
这里有正宗的法式甜品店,有别出心裁的鸡尾酒吧,有啤酒文化主题的餐吧,还有意义非凡的民国范儿小剧场。
虽身处新街口,却鲜为人知,但这早已悄悄成了那些新潮又会玩的人们的秘密根据地。
1 | ANANAS法式西点
2 | Funky villa方克韦拉屋顶花园西餐酒吧
3 | 罗登巴赫比利时啤酒博物馆西餐厅
4 | Bond. No.9邦德9号威士忌鸡尾酒吧
5 | V.loungew威士忌餐吧
6 | 唐度日本料理
7 | 国民小剧场
闹市法式风情——ANANAS法式西点
人均:56RMB
地址:洪武北路129号SOLO-ONE私人制街区
南京的法式甜品店如雨后春笋般迸发,然而为数不多值得一提的,便有ANANAS。洪武北路上熙熙攘攘,ANANAS却在街口悠然自得,从某种程度上来说,倒是与1913街区的特性贴合得紧。
整体风格偏loft,空间高大敞亮,座位间的距离很舒服,符合法式的慵懒风情。裸露的灯泡和金属风的座椅,又透露出一丝工业风。
Alice作为店内的招牌,味道自然是极好的。酸奶慕斯的口感绵密软糯,内里小心翼翼地包裹着芒果和草莓果肉,两相中和后的口味不会感到甜腻,而是更加清新。
激情魔力红——Funky villa方克韦拉
屋顶花园西餐酒吧
人均:380RMB
地址:洪武北路129号1913街区
@lilykitty
突破南京传统西餐业,把法餐开在了高级酒廊里。这恐怕是许多餐饮人想都不敢想的事情,然而有人做到了。如果南京有谁能开一家餐厅,就火爆一家,引得全国各地圈内同行慕名而来,恐怕也只有那个心怀匠心追求完美的“偏执狂”——解刚。
@lilykitty
两年的时间,数不清的通宵熬夜,改了又改的图纸设计,终于成就了这个香槟花园。魔力红的光影缭绕,错落有致的设计空间,在迷蒙的灯影下,情意款款,放肆又自在。
@lilykitty
楼顶的空中花园则是另一个极致,硕大的城市里,微弱的灯光下,推杯换盏,与星月同辉。
南京城内的布鲁塞尔——罗登巴赫
比利时啤酒博物馆西餐厅
人均:216RMB
地址:洪武北路129号1913私人订制街区
@lilykitty
那是一座两层高的法式建筑,透彻的落地窗,哥特的尖顶,尽管昏暗、废弃,却充满了一种神秘的气质。这座久久伫立的宝藏在N年过后终于被有心人开发了出来。看似“废墟”实则充满了无数的历史痕迹。
@lilykitty
在这里,只有永恒的文化和百年的故事才能与之相配。
于是,比利时的手工藏品被搬了回来,比利时工艺的啤酒被搬了回来,地道的比利时酒馆文化也被搬了回来。
@lilykitty
来自USA的黑人歌手,纯正的比利时啤酒,觥筹交错夜夜笙歌,微醺的人们此刻无比相信自己正在身处100年前比利时的小酒馆儿。
男性荷尔蒙爆发地——Bond No.9
邦德9号威士忌鸡尾酒吧
人均:197RMB
地址:洪武北路129号1913私人订制街区4楼
看到店名,便不自觉地想起那位绅士——James Bond.
看到Bond No.9的第一感觉,不禁感叹主人的巧思,这个边角的狭小空间,竟然能得到如此完美的利用。推门而入,一面手工铸造、沉重复杂的发动机装置艺术墙豁然呈现在眼前。
钢铁的骨架、金属的雕琢、神秘厚重的同时又透露着一丝精致,这个复古工业风的威士忌鸡尾酒吧,散发着一股浓郁的男性荷尔蒙的气息。
在光影交错的Bond No.9,把酒言欢,品一杯James Bond钟爱的Martini,不失为人生一大乐事。
复古迷情的地下酒馆——V.lounge威士忌餐吧
人均:157RMB
地址:洪武北路129号SOLO-ONE私人订制街区
酒吧前门的左手边,还存在着当年“地下酒吧”的傀儡——理发店。厚重的理发椅,发油、理发刀一应俱全,如果你喝完酒想在这儿顺势理个发,想必老板也不会拒绝你的请求。
V.lounge的内部以一家黑色三角钢琴为中心,座位向四周分散开,每桌的距离并不紧凑,即保证了舒适度,又创造了绝佳的私密性。
射灯低垂,灯光交织,整个酒吧迷蒙上了一层光影,随着jazz声的响起,属于V.lounge的时光就此开启了。
坐看调酒师调酒,是一种享受。西装革履的调酒师面容冷峻、一言不发,眼神紧紧地跟随着调酒瓶,一颦一蹙都是道风景。
Mojito in the forest(森林莫吉托)不同于常规的mojito,加入了更多口感清新的元素,作为基调的菠萝朗姆酒中,加入鲜西柚和梅子粉,更加突出了水果的甜味,抿一口,便宛如漫步于郁郁葱葱的森林之中。透明的饮酒袋在奇特的同时,显得格外的轻盈。
日剧里的居酒屋——唐度日本料理
人均:570RMB
地址:洪武北路129号SOLO-ONE私人订制街区1栋-2室
1913街区的一隅,有一处宁静的庭院,木质隔断,与之对望的绿植,一股日式淡雅的微风静静拂过。作为背景的居民楼,更给日料店添了一分烟火气。
以原木为主调的装修风格,恬静优雅的气氛,各种精致日式陶器皿,仿佛瞬间穿越了熟悉的日剧中,而自己则是主人公。
暖色的灯光,身着和服的服务员安静地穿梭在走廊中。吱吱呀呀地推开榻榻米的门,软软的坐垫和古朴的日式餐具,如同置身于传统的日式居酒屋。
临窗而坐,一种温馨舒适之感袭面而来,陶器花艺皆让人心静生喜。不设防地在榻榻米上打了个小盹儿,梦中听到鸽子的咕咕声,一只神鹿站在面前,樱花随风飘散,后面是宏大的庙宇。我梦中的唐朝就在眼前。后来我从恍惚中觉醒,一切像是梦,又不是。
鳗鱼煎的油光四溢,光艳动人,隔着很远便能闻到香味,外皮不焦,刷一层酱料,吃进口中便化开了。
文化明珠——国民小剧场
地址:洪武北路129号SOLO-ONE私人订制街区
洪武路129号,1913私人订制街区,一栋法式小洋楼颇引人注目——它曾是民国风云人物孔祥熙于1913年在南京建造的第一处住所。院落里的银杏、石榴、桂花树,与它们所守护的建筑一样,隐匿在闹市中,安静无息。
斯人已去,风韵犹存。建国后这座小楼养在深闺无人知,直到2014年,小楼得以修缮出新,摇身一变1913民国街区。曾经梅兰芳演出过的地方,被改造了国民小剧场。
“南京不是没有好观众,而是没有好的专业小剧场。”曾在演出市场摸爬滚打了17年的丁翔,对于小剧场、小剧场艺术有着一份无法言表的情感。
作为一个普通观众,如果你真的走进了国民小剧场,你一定会被这里的文化所感动,我敢肯定。
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