昔归茶最近几年一直伴随冰岛茶成为市场的最热点。市面上从9.9元包邮到9900元一片的各种“昔归”应有尽有!茶友们怎样去伪存真?怎么才能找寻一款适合自己的好茶?带着这样的疑问,我们一起走进神秘的邦东乡。
临沧古誉是茶乡,忙麓光山名远扬。
水绕山环千岭绿,清明时节采茶忙。
茶友近距离接触古树茶
上面这首诗歌中提到的“忙麓光山”指的就是今天澜沧江西岸的忙麓山。我们今天不说昔归有多好,只是真实客观的阐述正宗昔归茶的特点。同时把一些和昔归茶相比,性价比更好的那罕(曼岗)茶我们做一个系统整理,完整的介绍给广大茶友。
那罕(曼岗)属于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗行政村,从临沧出发到那罕(曼岗)总里程不到75公里,用时却要3小时左右,一路盘旋山间小道。你知道临沧的车牌号为云S的原因吗?临沧位于云南的滇西南,总人口200多万,经济相对滞后,导致交通网络极不发达。到今天为止,整个临沧还没有一条正式的高速公路。临沧市区到昔归那罕(曼岗)的道路属于乡间公路又窄又急,急弯还特别多,很多路段就是一个S形,所以把临沧的车牌戏称大S,平时不会晕车的人也必然被绕晕。2011年云南茗片刘先生第一次进入昔归,也被绕晕吐两次。甚至于很多茶友谈“归”色变,望而却步。
市面上所售的昔归56块一片?
真的吗???
综上所述,因为路途遥远,很多茶友并没有亲自去过昔归,导致了市面上的昔归真假难辨,品质参差不齐。作为茶友我们怎样分别呢?
先说那罕(曼岗)的古茶从条索上粗略一看接近昔归古树茶,都偏长,颜色深绿,在口感滋味、香气、气韵也是极其相似的,因此许多茶友难以分辨昔归与那罕(曼岗)古茶的区别。市场上也不乏名称为昔归古树茶实则以那罕(曼岗)为原料加工制作的产品出现,我们喝过的昔归古树茶是真的昔归吗?相信许多茶友也是傻傻分不清楚。我们将从以下几方面带您全面了解昔归、那罕(曼岗),他们究竟有着怎样的区别。
(一)、昔归与那罕(曼岗)的鲜叶对比
昔归古茶鲜叶特征:
属邦东黑中大叶种,类似藤条茶。颜色墨绿偏深,叶脉偏浅,叶背和叶面绒毛稀少,显光泽,芽毫短小,不明显。
那罕(曼岗)古茶鲜叶特征:
属邦东黑大叶种,叶型较宽大、肥厚,颜色较浅略黄,锯齿明显。叶脉清晰,叶背绒毛,芽毫稍显。
(二)昔归与那罕(曼岗)干毛茶的区别
云南茗片自2011年以来一直专注于临沧高端古树茶,昔归茶号称临沧“班章王”。根据广大茶友、茶商、茶农的交流与总结,结合昔归与班章的特点对比,得出以下六大特征。
昔归茶六大特征:
(三)、那罕(曼岗)与昔归2008——2017年价格变化。
云南茗片专注于昔归茶多年的研究,经过我们的大数据分析,客观真实地还原,清晰地将2008--2017年昔归茶和那罕(曼岗)价格变化展现给各位茶友,那罕(曼岗)从最初的几十块一公斤涨到现在的两千块一公斤,价格与昔归相差非常大。
历年价格变化趋势图
那罕(曼岗)未来的行情究竟会怎样?
今年来,昔归古树茶受到市场的认可,价格也越发被抬高,但许多人只知昔归,鲜少有人知道那罕(曼岗)。那罕未来的市场究竟如何,我们拭目以待。
那罕(曼岗)的地理环境:
那罕(曼岗)到昔归忙麓山的直线距离仅有7公里,但公路路程27公里左右。
昔归至那罕(曼岗)的3D地理图
从临沧市出发,经过泥泞的山路,水坑,我们来到邦东、那罕(曼岗)去发现那鲜为人知的甘醇。
那罕(曼岗)寨在海拔1350米~1700米之间,澜沧江江水千万年来从这里经过,特有的赤红壤哺育了这些古茶树,各种寄生植物在雨林里和茶树们相生相伴,原始生态的自然环境保存了茶叶最初的韵致。茶山面南朝北,与澜沧江直线距离为约4公里,和昔归忙麓山直线距离为7公里。属于邦东黑大叶种茶,树龄平均在200~300年左右。
那罕(曼岗)村寨
在那罕(曼岗),多数居住的是汉族,房屋都是传统庭院式的中式建筑,虽然和小户赛拉祜族传统的掌楼相比缺乏一些民族风味,但是现在的水泥房也昭然的显示当地村民卖茶得收入的一些改变。
那罕(曼岗)的人文历史:
在清朝道光和咸丰年间,那罕茶连续12年被送往京城作为贡茶。这也是有典故的。
1826年,曾任江西巡抚的杨国翰告假回故里云南接母亲到海盐侍奉,因其母好饮家乡茶,杨国翰就委托乡亲尽选好茶孝敬母亲。后来选定了一种名扬乡里的“那罕春茶”供其母饮用,并请乡人每年春末送该茶饼至任上。
1828年,道光帝在北京召见了杨国翰,杨国翰就献上那罕茶饼。但是皇帝多的是上品佳茗,对杨国翰的茶饼随便置之,不屑于顾。一日早朝议政后,道光帝偶然想起杨国翰的什么那罕春茶,就与当时在旁的林则徐一起品饮。一杯下胃顿觉幽兰沁人心脾,神清气爽,一扫困倦,心下甚为欢喜。看那汤涩却清清淡淡的,随口说:“这杨国翰的茶,颜色虽然浅淡,却令口齿生香,回味甘醇。”林则徐当即回答:“回皇上,这就叫君子之交淡如水啊。”道光帝听后哈哈大笑,连连称好。遂将此茶封为贡茶,并作为御前议政大臣的例茶。
那罕(曼岗)生态环境:
那罕(曼岗)古茶树
生长于肥沃的红壤之上,树龄约百年的乔木型古茶树,从不施化肥,不打农药。这些老茶树历经沧桑,顽强地生长,沐浴在高山云雾和漫射的日照中,雨露湿度大,茶叶肥厚,正是“茶圣”陆羽《茶经》所指之上品。
云南茗片那罕产品
2015年那罕兰韵
以那罕古树春秋茶为原料,树龄约200年以上,混采精制而成。其品汤色明亮,香气高锐。延续了春茶霸道的滋味,茶气浓烈,口感强劲。
著名的滇西八景——邦东云海
昔归的雾是温馨的雾。就像一位美丽的姑娘给茶山急匆匆的织了一条薄薄的纱毯,还没来得及绣花,就迫不及待地给大地铺上;仿佛是一幅硕大的写意画,从天际垂下,使得茶山若隐若现。
茶友体验制茶乐趣
每一棵茶树,每一片鲜叶都极致的展现着时间赋予它们的内涵与丰富性。嫩绿的鲜叶,厚实饱满,手在触摸叶片的时候,就有了明显的厚实肥沃的手感,微微的白毫在叶片背面更加增加了之间触感的细腻。可以想象经过层层工序,蒸压成饼最后融入茶汤的滋味。
云南茗片那罕古茶坊——明星产品:石上
临沧的茶,最明显的入口特征就是涩,那罕(曼岗)也不例外。入口稍苦略涩,但化得很快。舌尖体现的清甜滋味,以及茶汤丰富的层次感,饱满性,立即充斥整个口腔。舌两边的收敛性,加上上颚呼吸间带出的香甜气韵,让人欲罢不能。
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