就在三天前的夜里9点左右，程程在家里玩网游时，感觉肚子饿了，于是自己下楼在路边买了3根烤香肠，回去一口气吃完后，就满足地去睡觉了。
没想到的是，凌晨过后，程程突然腹痛醒来，并开始呕吐，程程父母赶紧将儿子送到医院，医生给程程做了治疗，然而病情不但没有控制，反而出现高烧、意识错乱等症状。
第二天下午，程程更是突然昏迷，无奈只能转院，经过多个专家会诊，发现程程肝肾等器官功能出现严重受损，诊断为脓毒症及感染性休克。
随后医生通过胃管从程程的胃里引流出一千多毫升的黄色脓液，脓液异常恶臭，不忍直视，而程程也住进了ICU病房，一直昏迷不醒，医生也无法断言什么时候才能苏醒。
对于程程突然的病倒，家人和医生都感到困惑，经过与家属交流，医生怀疑程程是吃了未烤熟的香肠所导致的。
医生指出，变质或没有烤熟的香肠中含有肉毒杆菌、大肠杆菌等毒素，进食过多容易导致感染，严重者会引发感染性休克，甚至死亡。
小孩子正是长身体的时候，饮食安全和饮食健康是十分重要的。很多路边摊的小吃虽然很美味，却往往存在安全和健康问题，一定要注意。
提醒：3种街边美食吃不得
1、铁板鱿鱼
有害物质：福尔马林浸泡防腐、臭火硷泡发
火硷俗称烧硷、苛性钠，是具有高腐蚀性的强硷，经过火硷溶液泡发过的鱿鱼会瞬间变得硕大，分量增加几倍，鱿鱼的肉质也会因此而变的脆嫩无比。然而这种火硷成分在体内积存过多就会损害胃黏膜、影响消化系统。
福尔马林是一种慢性中毒药物，长时间接触低浓度的福尔马林会引起呼吸道疾病及鼻咽癌等病症，可想而知，经常食用这种铁板鱿鱼，就是在不断的往体内蓄积这些有毒物质。
2、烤面筋
有害物质：吊白块
吊白块是一种强致癌性物质，对人体的肾脏肝脏乃至肺的损害非常严重。普通人口食十克纯吊白块就可导致中毒致死，已明文规定禁止将其用于食品加工中。
可还是有很多不法商贩将其添加到豆皮、米粉、鱼翅等食物原料中来增白防腐、增强韧性。然而这种街边贩售的烤面筋几乎全部都被添加过吊白块。
3、炸臭豆腐
有害物质：腐水、粪水、硫酸亚铁
臭豆腐是经过各种微生物发酵而成的，传统的臭豆腐制作方法是通过接种黴菌经发酵而成，增加了维生素B12的含量。
然而现在很多商贩利益熏心，改变了其传统的制作方法，采用化学方法制作出有害健康的毒豆腐，如在豆腐中加入硫酸亚铁进行染色，用腐水、粪水进行浸泡来增加臭味。
通过这种方法制作而成的臭豆腐不仅丝毫没有益处，反而带有大量的细菌，用来浸泡的腐水长满蛆虫，这种豆腐吃上一口难免会摄入大量细菌在肠道，损害消化道，也会引起各种肠胃疾病的发生。
想要孩子健康成长，4种健康食物不能少！
1、 牛奶
虽然牛奶并不适合所有人（例如，如果您的孩子患有乳糖不耐症），但不可否认它富含钙、磷和维生素 D。
所有这些都是维护骨骼、指甲、头发和牙齿健康所必需的原料，牛奶还含有锌、维生素 A、B12 和 B2。
2岁以下的孩子喝全脂牛奶，2岁以上建议喝脱脂牛奶就可以了。每天至少两杯牛奶对成长中的孩子很重要。
2、紫苏仁油
很多家庭的食用油都比较单一，只吃大豆油、花生油等，这样很不利于孩子的营养均衡，建议适量添加紫苏仁油，它是富含α-亚麻酸的油脂，对脑细胞有营养作用，是很适合孩子的。
很多人相信核桃补脑，其实也是因为核桃含有α-亚麻酸，但核桃的α-亚麻酸只有10%左右，且可能存在霉变问题。
紫苏仁油是经过提炼的，轻易不会出现霉变，且α-亚麻酸含量在67%左右，是更能营养脑细胞，提高孩子智力和视力的好帮手。
3、胡萝卜
专家建议青少年朋友在日常生活中要注意多吃些胡萝卜，因为胡萝卜中含有大量的维生素a，这种物质是骨骼正常生长发育的必需物质，它可以帮助细胞更好的增殖与生长。
可以说，胡萝卜中所含有的维生素a，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育，具有重要意义。
在胡萝卜中的营养素里，还有大量的植物纤维素，这样的营养素有很强的吸水的作用，所以有很强的促进肠道蠕动的功效和作用，不仅可以通便，而且还可以预防很多的肠道疾病。
4、西兰花
西兰花中含有大量的胡萝卜素以及硒元素金属元素，这些物质可以帮助促进人体的生长发育，特别是对于青少年的成长具有很大的帮助。
西兰花含有一种化学物莱菔硫烷，能够启动血管内的一种保护性蛋白质，形成自身的防卫系统。
多吃西兰花还会使血管壁加强，不容易破裂。西兰花中丰富的维生素C含量，具有增强肝脏解毒的能力，可用于感冒和坏血病。
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