霜降,是秋季的最后一个节气,时逢每年公历的10月23-24日,从太阳位于黄经210°时开始。
《月令七十二候集解》云:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”
可见,“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。
在这个特殊时节里,身体是很容易出毛病的。想要保持健康,就要在日常饮食起居等多方面有所注意。
霜降:吃三“子”
1、柿子
柿子含有大量纤维、矿物质和石炭酸(一种抗氧化剂),这些都是阻止心脏动脉硬化的要素。
柿子的纤维含量比苹果多1倍;石炭酸和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高许多。
有益心脏健康的水果非柿子莫属。
2、栗子
中医认为,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人。
栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。
因此,老年人常吃栗子,可达到延年益寿的目的。
3、枣子
鲜枣子富含多种营养素,如钾、镁、铁、锌等,其中最值得一提的是维生素C,鲜枣子是维生素C大补丸。
维生素C是人体需求量最大的营养素之一,能够抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。
维生素C还可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,改善血脂、降胆固醇、降血压。
霜降:忌三事
1、忌赤膊秋冻
很多人都坚信要“春捂秋冻”,到了秋天,即便天气寒冷,还是要赤膊锻炼,这可不好。
霜降是热与冷交替的节气,霜降后,气候由热转寒,万物随寒气逐渐衰退。中医学认为,霜降过后,避免受凉,对于身体保健十分重要。
霜降时昼夜温差加大,除了要适时添加衣服之外,应格外重视腰腿部位的保暖。
2、忌睡眠紊乱
霜降时节最好的调养方式就是要睡眠充足,早睡早起,睡眠养生的早起,能够使人提前觉醒,精力充沛,从而避免秋乏的发生。
“秋季早卧早起,冬季早卧晚起” 是此时主要的睡眠养生之道。
建议每晚亥时(即9点-11点)休息,争取在子时(11点-1点)入睡。
因为子时是阳气最弱、阴气最盛之时,此时睡觉,最能养阴,睡眠质量也最佳,往往能达到事半功倍的养生效果。
3、忌运动过度
长期坚持运动可增强心肺功能。但运动时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,会增加人体的疲惫感,反而不利于身体健康。
注意运动前应注意做好准备活动,以免损伤关节。
霜降时也可练“九月中坐功”以防治腰腿疼,具体方法是:
晨起,平坐于地上或床上,伸展双手攀住双足,随着脚部的用力,将双腿伸出去再收回来,如此做36次,然后牙齿叩动36次,调息吐纳,津液咽入丹田9次。
霜降:防三疾
1、预防胃病
霜降后人体的消化功能逐渐下降,因此肠道的抗病能力也开始减弱。如果大量地进食一些生冷蔬果,就很有可能会引起胃肠道疾病。
想要胃健康,首先就要保证饮食规律。
过度饥饿使胃中久唱“空城计”,而持续不断分泌的胃酸和胃蛋白酶会对胃黏膜造成腐蚀性的消化作用。
而暴饮暴食会使胃壁过度扩张,过多的食物在胃里停留的时间过长,也会对胃部造成许多伤害。
平时可以吃点木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
但是,木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。
2、预防痛风
深秋天气转冷,若多食肥甘厚味,则体内血尿酸产生过多,容易发生痛风。在当前季节,应多饮水,以促进尿酸排出,防止结石形成。
除了白开水,植物茶水,也是高尿酸者不错的选择。
金兰菊叶茶,泡水代茶饮,可降尿酸,减少痛风发作频率,是不错的选择。
金兰菊,是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材,后被《药典》录入。
中医认为,金兰菊,清肝利胆,利尿消肿,用其叶子泡水喝,可促进尿酸排泄,降低体内尿酸水平。
现代药理研究表明,金兰菊的有效成分,可抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少尿酸的合成,可以显著降低,高甘油三酯血症并高尿酸,对尿酸和高甘油三酯血症,均有降低作用,作用持久稳定
此外,还可改善,由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用,减少痛风的发作次数。
3、预防肾病
天气渐凉,很多人会少吃蔬菜而过多进食荤菜、增加蛋白质摄入,这些都会进一步加重肾脏负担。所以,霜降后也要注意预防肾病。
肾病患者在饮食上要注意低盐饮食,尽量少吃甚至不吃含盐量较多的腊肉、咸菜等腌制品。
如果是已经出现有浮肿、尿量减少的患者,也可在医生的指导下,吃一些具有利尿作用的食疗。
已经出现少尿的肾病患者,为了防止高钾血症的出现,还要注意限制含钾高的水果、果汁或蔬菜、菜汁等的摄入,如香蕉、柑橘、椰菜等。
此外,预防肾病要注意远离烟、酒。
烟、酒都是典型的酸性食品,毫无节制的抽烟喝酒,极易导致人体的酸化,使得肾病有机可乘。
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