【听文道荐书】——《汪曾祺小说经典》

汪曾祺小说经典（1） 来自沐风咏归 00:00 15:38

豆腐代表了中国饮食美学的至高境界——大味至淡。

粗茶淡饭吃不来重口味，一旦选择多了，口味就变重。

很多事情都是这样。

比如有了电脑之后，会以为办公无纸化能节约很多纸张，但事实恰恰相反，用纸量反而增加了。

我小时候听收音机，听到王木椟说单口：“.......某某洗澡一年只洗一次，人家农民都在家门口排队呢，说用你洗澡水浇地美得很；换衣服也是一年换两次，还是正面换反面......”我当时笑得肚子疼，眼泪都出来了。就像刘姥姥说“老刘老刘，食量大如牛，吃一个老母猪不抬头！

”引得贾府众人大笑一般。

现在呢，无论如何不会笑了，笑点高了，甚至觉得很无聊。

小说的欣赏也是这样。

比如沈从文的小说《边城》，在重口味的影响下，很少人去看了，觉得很淡很寡没意思。《堂吉诃德》当时风靡欧洲，一时洛阳纸贵，可是学生说看不下去，没意思，都知道结尾了，中间无非就是荒唐可笑的闹剧而已。

在这样的情况下，看汪曾祺的口味清淡的小说，是需要一番定力的，也需要有一定的阅历，就像老人，年龄大了就喜欢安安静静，吵吵闹闹就很烦。

前几年《中国好声音》的导师刘欢说的一句话我印象颇深：中国还有几个人在安静的搞音乐？

《汪曾祺小说选》就像普洱茶，放个三五年，安安静静地去品味。