微型小说：水煎包子

作者：景红娟

女儿今年21岁，在郑州上大三。因为我一直担心她在外面吃饭受委屈，所以每次节假日离家的最后一天，我总是习惯性的给她做水煎包子吃。有韭菜馅儿的、胡萝卜馅儿的、芹菜馅儿的、羊肉馅儿的、牛肉馅儿的……

今年寒假离家的最后一天，我还是给她做水煎包子吃。一碗为她预备好的满满的包子，被她拒绝。“我吃够了。”她说。

“这顿吃了。”我说。

“不吃。”她说。明亮的眼睛定定的看着我。

我顿时失神：自己二十岁时出门打工每次离家的时候，曾经多么强烈憎恶妈妈坚持端上来的水煎包子。

我出生在农村的一个小镇上，长大后又结婚在距离小镇很远很远的一个偏僻的小山沟里。生活条件异常的艰苦。后来有了自己的孩子，为了丰富饮食生活，每个月我都要给孩子做一次水煎包子。当我第一次学着妈妈的样子做水煎包子时，竟然发现了一个天大的秘密——小时候让我恨得咬牙切齿的“虫子”竟然是……

在我的记忆里，一个简陋的小厨房里，妈妈常常一个人坐在热气腾腾的火炉子边为全家人做水煎包子。冬天还好，夏天烈日炎炎，当妈妈汗流满面的做熟了第一锅包子时，院里玩耍着第一个闻到香味的我，就跑进厨房，直嚷嚷着要吃，有时候妈妈会笑呵呵的对跑进来的我，说:“第一锅的包子“虫子”要吃，你吃第二锅吧！再出去玩会儿，熟了我喊你。”

那时那刻我恨死了那只和我挣嘴吃包子的虫子。有时候，我竟然可以吃上第一锅的包子。那时候妈妈会说:“‘虫子’在别人家吃饱了，今天不吃咱家的第一锅包子了。”

我兴奋的跳起来，心想要是“虫子”天天先吃别人家的包子多好啊！心里一直的纳闷着“虫子”也吃包子？

母亲总是在忙碌中不辞劳苦的想方设法让孩子们吃好吃饱饭。

第一锅的水煎包子火候很难掌握住，有烤糊、有破的、又苦又涩，令人难以下咽。第一次学着做水煎包子时我感慨万千，眼睛也潮湿了。

那一个个面皮、一根根粉条、一次次“虫子、”一根根面条、一根根韭菜、一颗颗大葱、一瓣瓣大蒜、一粒粒大米、一棵棵大白菜、一个个胡萝卜、一棵棵芹菜，都是母亲深沉的爱。

今天再次做水煎包子时，泪水再次模糊了我的双眼，再也没有人给我做水煎包子吃了。想起从前那一次次孤独的吃着又苦又涩水煎包子的妈妈，慈母再也不用吃有“虫子”的包子了，她已经入土了。

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