今年女儿上小学五年级，要到城北小学去上学。从家里到学校有一段距离，因此送女儿上学成了我日常生活的一部分。每天早上我骑着电动自行车，载着女儿去学校。夏季，道路两旁的小麦像变魔术一样一天一个颜色。女儿坐在车后经常问：“妈妈，为什么小麦地中间黄得慢，两边黄得快”？“妈妈，为什么麦地中间有许多长得高的东西”？有时候问得我不知如何作答。有天早上，上学时看到有人在地里割小麦，女儿惊奇的说：“人工收小麦原来是这样啊！”看着女儿兴奋的样子，我想起了我小时候收割小麦的情景。
记得小时候，农忙的时候也是我们孩子们最快乐的时间。在整理好的麦场上，有高高的麦捆垛子，还有像房子一样的麦草垛子。我们在麦场里捉迷藏、做游戏，尽情的玩耍。在过去夏收主要靠人力，人们先要把小麦割下捆成麦捆，再用架子车把麦捆拉到麦场，堆成麦垛。天气很热，人们干得汗流浃背，但每个人脸上都洋溢着收丰的喜悦，互相谈论着今年的收成。稍微大点的孩子就跟着大人们干活了，有的在地里捡麦穗，有的帮大人推架子车，忙的也不亦乐乎。
最热闹的还是碾麦子了。清晨，大人小孩早早的起床，在麦场上摊场，也就是把麦捆解开，平整地铺在地上，麦穗要朝一个方向，大多数人把麦捆铺成圆形或椭圆形。这时候邻居们还会互相帮忙，很快就把场摊好了。等到中午太阳把麦子晒的发热时，就要请专门碾场的人来碾场了，因为这时候麦粒容易脱落下来。大多数时候是用四轮托拉机带个碌碡去碾场，碾场就是在铺好的麦场上反复转圈，碾压。碾半个小时左右，人们再把麦草翻一遍，把麦粒留在下面，麦草放在上面，让太阳再晒半个小时左右，再接着碾。然后再翻场，再晒、再碾，这样的工序一般要进行三次。最后再把麦草整理成麦草垛子，把剩下的麦粒等物堆起来，要等到晚上有风的时候，需要进行最后一道工序，俗称扬场，这还是有技术的活，就是用木铁锹把麦粒和其他杂物分开，再把小麦粒装好。剩下就是晒麦了，晒干后就可以收起来，夏收才算结束。过去夏收持续的时间很长，要将近一个月的时间才能完全结束。
时代在变化，科技在发展，现在收麦子都用上了联合收割机，一亩麦子一会儿就收割完了，人们只要带着口袋去地头装麦粒就行了，将麦粒拉回家晾晒一下，夏收就结束了。省去了割麦、碾场等繁重体力劳动，科技让生活变得更省力、更美好。看着车后唱着歌，满脸幸福的女儿，我仿佛又回到了过去，闻到了那熟悉的小麦的香味。
END
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