红茶可以用玻璃壶冲泡吗?
当然可以,玻璃壶泡茶,通透度高,能方便观察汤色变化。
在场喝茶人数多,可以考虑这样的大壶泡茶法。
不需太高超的冲泡技巧。
找出一把漂亮的玻璃壶,洗干净。
加入少部分热水,烫壶温杯。
紧接着,投入适量干茶。
加入沸水,静置片刻,就能倒出饮用。
整个泡茶过程,和玻璃杯泡茶并无太大分别。
等一壶茶倒出来后,每人分得满满一杯,喝茶过程倒也畅快。
不过要注意,这种大壶泡茶的方法,更适用于普通口粮级的红茶。
对待金骏眉、银骏眉、正山烟小种之类的红茶推荐盖碗冲泡,更能品尝出精致茶味!
#茶##红茶#
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