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2017.11.17
煲汤的主料:
一般汤的底料和水的重量比例1:3,按比例加入汤桶中大火熬制2——3个小时(鸡油切块在锅中小火炒出有加入汤中)。
卤料:
卤料放在纱布袋子中,放到汤里面,大火煮开后小火半个小时成卤汤。
卤肉出菜的调味料和增加香味的原料:
大家根据自己的口味加入调料,然后把卤好的肉放入搅拌就可以了。评论区教大家如何卤肉。感谢你的阅读,你的每一次阅读都是我努力的动力。如果喜欢美食还爱做美食那请关注:李小厨的美食日常
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