莲花白包子的做法,莲花白包子怎么做好吃,莲花白包子的家常做法

小清新 斋素 特色料理

和面的要领；加水要适量。除了要根据制品的要求加水以外，还要根据面粉的干湿度。气候的冷暖来确定加水量。

食材

莲花白

500g

黑木耳

100g

红薯粉条

100g

小麦面粉

500g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

姜

适量

十三香

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

将面粉放在盆子里加水和发酵粉

2

和成发面团盖上保鲜膜发酵

3

黑木耳一凉水泡发

4

莲花白去根剥下叶子洗净

5

切成小块

6

粉条泡软

7

把木耳放进食物料理机里

8

盖上盖子搅动

9

白菜及粉条也绞碎一起倒进大碗里放入十三香，盐葱姜搅匀

10

面发好后揉匀

11

搓成长条

12

切成包子剂子

13

擀成包子皮

14

放上馅子包严

15

包好的包子。直到包完

16

锅里烧水放笼屉上锅蒸30分钟蒸熟

17

蒸熟的包子

3

创建日期:2014-06-27

小贴士

木耳用凉水泡发。