金针菇好吃的新做法，配上一食材连汁都很下饭，吃上一口停不下来

平时家人也爱吃金针菇，可是一种食材天天就一样做法，吃什么也会腻。这可得难倒我了，想着想着看到冰箱里还有一个西红柿，于是有了金针菇的新做法，就我这么一做上桌后汤汁都没剩，看来味道还是不错，就拿出来分享给大家，在这里就献丑了，若你有好的做法欢迎一起分享，我在此先谢了。

食材：金针菇一袋，香菇三朵，西红柿一个，蚝油，盐少量，菜籽油。

烹饪技巧：1，西红柿先用刀再表面划上十字刀，放入锅内水烧开稍微烫一下即可捞起。

2，金针菇根部剪掉，尽量多剪掉些，锅里烧开的水继续用来焯金针菇。

3，西红柿捞起后剥去皮剁碎，香菇脚剪掉切成薄片。

4，开上中小火倒上少量的菜籽油，下切好的香菇片快速翻炒。

5，香菇有个五成熟后下西红柿翻炒。

6，最后把焯过水的金针菇放入锅内一起翻炒，加上适量的蚝油和少量的盐炒匀起锅。

7，一道金针菇就可以开吃了，上桌后家人都说像“面条”，虽说表面上不是很好看，但家人都说这味道真好，开胃很下饭。这做法刚开始我也在怀疑，不过自己尝试后总算满意了。

小贴士：1，很多人反应金针菇容易塞牙缝，这里就告诉大家一个细节，只要把金针菇根部多裁掉一点就不容易塞牙了，大伙不妨回去试试！