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2017.03.07
娃娃菜切成条
把火腿肠,鸭蛋,皮蛋切碎
锅烧热倒入食用油,下入娃娃菜炒~撒入少许盐,翻炒均匀,淋点水,盖上盖子焖一会儿
娃娃菜焖熟成这样
把娃娃菜均匀的摆放在盘子上
锅中加入适量水烧开~倒入火腿肠,皮蛋,咸鸭蛋
大火煮一会儿,如果鸭蛋够咸就不用放盐,不够可以调入点盐,不需要鸡精~出锅前撒入葱花提香
把汤汁淋在娃娃菜上就好了!
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