春天吃他们，既养生又治病！

野菜，是大自然带给我们的宝藏之一，它采集天地之灵气，吸取日月之精华，无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。野菜也是极好的药材。下面我们就来看一下身边的野菜到底有哪些作用？

蒲公英

利胆保肝

蒲公英（婆婆丁）功效：清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

马齿苋

防治糖尿病

荠菜

止血、降血压

吃法：包饺子、包子、馄饨。

注意：另外荠菜不能生食、也不宜多食。

香椿

补肾养发生发

柳叶柳芽

败火