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香菇炖排骨的家常菜做法

做法步骤

1、选用猪豚骨4块,清水洗去血水。

2、在电饭锅中放入冷水,没过排骨,喜欢喝汤可多加水。同时加入生姜,料酒和醋,调到电饭锅的“粥汤”功能炖3个小时(这个功能煲汤水量不会减少,熬制过程中也不会溢出)

3、炖到半个小时,捞出浮沫,两小时后加入浸泡好的香菇,快起锅时加盐和鸡精

4、三个小时后出锅,撒上葱花,开始享用吧!

5、温馨提示:如图调到电饭锅粥/汤功能,连续按压该功能键定时到3.0

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