刘向军
平生第一次来到美丽的山城重庆,立刻便被她独特的魅力所吸引。
八万平方公里的无边山城,是天地间一首气势恢宏的交响曲。盘旋的街道时起时伏,时回时转,起起伏伏,回回转转,是它那回旋跌宕的五线谱,林立差参的高楼是它跳动的音符,川流不息的车流是它变幻的旋律,黄桷树、山茶花是它优雅的伴奏,长江和嘉陵江的涛声是它澎湃的和旋。
这首山城交响曲在天地间回荡着,它是变化的,蓬勃的,迷人的,深邃的。
那无数的街坡,绝对锻炼司机半坡起步的驾驶技术。而那迷宫似的街道,即便是对多年的出租车师傅来说,也离不开卫星导航的指引。那么多的曲折,那么多的桥梁,那么多的幽径,那么多的歧路,让人不识南北,难辨东西,不得不时时警觉,处处留神。
老实说,一个外地人在重庆根本摸不清东西南北。你要问当地的一个老乡某某宾馆在哪里,他多半只能这样回答你:往左走,拐一个弯,再往右过一个十字路口,再往左拐一个弯。
天气预报说的是晴天吧,其实也常常只是不下雨而已。雾蒙蒙、湿润润的云气,从头到脚包裹着山城,把山城装扮成一位羞涩待嫁的新娘。
其实川妹子和川小伙一样有着豪爽泼辣的性情,他们心里有麻辣火锅垫底呢。
在山城的大街小巷随便走一走,麻辣火锅店一家接一家。随便进一家火锅店尝一尝,即便点了最微辣的火锅,也让我这个北方人受不了。一口红红油油的麻辣菜下口,香是香极了,可辣也就从脑门儿直窜到脚底板,脸就要发红,鼻尖上就要冒汗。这时喝一口高度白酒,那白酒干脆没味!也不是没味,而是成了甜丝丝的饮料般的味儿。
川妹子们却浑然不觉,她们吃起麻辣火锅来,那吃得是谈笑风生,热火朝天,而脸庞也变得是艳若桃花,温润如霞。人人都说川妹子的肤色好,从我那点浅陋的中医知识来看,那是因为山城大环境中充沛的水和麻辣火锅里那热烈的火,形成了天人合一、水火既济之势,元气周流,阴阳和谐,能不漂亮吗?
有时一连十天半月,山城终日不见太阳。此时,倘若云开雾散太阳出,山城人就欢天喜地地如同娶了新娘子,纷纷拍照,互相转发,同城共贺。
辣椒大约就是重庆人生活中的太阳。行走在山城中,觉得整个山城像是一口老火锅,荡漾着五彩缤纷,翻腾着现代气息,氤氲着令人欲罢不能的麻辣氛围。
重庆人的味蕾必定很发达,很灵敏。因此,他们的舌头尖习惯于往前伸。
“吃饭了”,重庆人会说成“刺饭了”。
“出太阳了”,重庆人会说成“粗太阳了”。
想想看,这“刺”这“粗”,说得多形象啊!
就说用普通话交流吧,那也常有浓浓的川味,那是一种别具特色的“川普”风格。
一方水土养一方人,一方水土育一方文化,斯言不谬。
来到重庆“人民解放纪念碑”前看一看吧。这是我所见到过的各类城市纪念碑中最小的一个。在烂漫鲜花的簇拥下,在四周高楼大厦的围拥中,它不是庄严雄伟,而是小巧精致。
每天都有很多游人在它前面拍照留念。这座小巧的“人民解放纪念碑”,是一个时代的标志,是一个历史的纪念,是一座城市的轴心,一切由此改变。
入夜的山城另有一番美景。一家家火锅店里生意兴隆,人声鼎沸,辣香四溢。而长江和嘉陵江静静地把星云、江桥、楼宇、灯火都拥入怀里,荡漾成一江的温柔。动与静、阳刚与阴柔、红红火火与缠缠绵绵,就这样和谐地交织出如诗如画的山城。
能不爱它的山重水复、云雾缭绕?能不爱它的云开雾散、红日高照?能不爱它的麻辣温柔、热烈静好?
一生中,至少应该有一次来到这座山城。
沿着它起伏的街道走一走。
沿着它江边的灯火看一看。
任去一家火锅店里尝一尝。
然后,带着一身梦幻般的麻辣气息和永恒的记忆回归故乡。
或者,怀着不尽的欢喜融入这方惝愰迷离的山水、厮守这座诗意盎然的山城。
2020.10.31
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