准备明天早饭，萝卜丝饼，这个真的很快手很简单，不用醒发不用等

健康又简单有看头的点心，既适合当早点，也适合当主食吃，做法非常容易，适合初学者。

用料：

胡萝卜1根、面粉少许、鸡蛋1-2个、食盐少量、白胡椒粉少量、生抽少量、食用油少量

做法：

1. 胡萝卜擦成细丝

   

2. 胡萝卜本身的水分已经很充足了，千万不要再放水，根据萝卜丝的量放1-2个鸡蛋和适量面粉。

   

3. 搅拌均匀，成糊糊状就是粘稠度够了，加入适量的盐、少量白胡椒粉和很少量的生抽提味。

   

4. 平底锅均匀的涂上油，油热后倒入一大勺面糊摊平了小火慢煎，饼不要太薄，否则不容易成形，一面煎好后反过来煎另外一面

5. 两面都煎好出锅切了装盘即可

   

小贴士：

1、胡萝卜本身很多水分，所以一定不要再加水；

2、加了鸡蛋是为了增加口感和营养，不想加鸡蛋可以少加点面粉，也很好吃；

3、生抽和白胡椒粉都是用来提味的，如果想要更香一些面糊里面可以加一些葱花，也是很好吃的。

－感谢那么能吃的摆摆的分享