小农菌语:平凡无奇是一生,披荆斩棘也是一生。后者属于不愿向命运低头的人,却往往被称作是倔强。然而,本期《大农行家》的主人公王小琼,就是凭借这一股“倔劲”脱贫致富。
山中不见人,但闻鸡鸣声。在四川省仪陇县柴井乡赵家坝村建档立卡贫困户王小琼的土鸡养殖场里,成群结队的土鸡在山里引吭高歌,成了村里一道独特风景线。近日,我们来到王小琼土鸡养殖场,探访了她的“致富经”。
走进王小琼家,就看见宰杀好的十几只鸡平铺在木板上,养殖户王小琼正在整理刚刚宰杀好的土鸡。王小琼告诉我们,她养的鸡不仅有合作社联系销售,还在网上售卖,也可现场点杀、电话预定等。在遇到酒席预定用鸡时,早上五点多就得起床杀鸡,然后送到指定地点。
28岁的王小琼,是家中长女。由于家中年迈的父母身患重病,唯一的妹妹又患有先天性智力障碍。早早出嫁的她,又不得不回到娘家照顾父母及妹妹,同时自己还得哺养3个年幼的孩子。家庭的重担全压在她的身上。她说发展养殖业,就是想让一家人过得更好。
初生牛犊不怕虎。去年2月份,王小琼辞掉了在县城卖服装的工作,回到老家,在村委会的协调下,承包了村里的山林,开始搞起了养鸡。王小琼说,打工就一两千块钱根本养活不了这一家人。目前我的养殖面积有180亩,养殖7000多只鸡。
说干就干,王小琼向亲朋好友借款10万元建鸡舍买鸡苗。除了养本地土鸡外,还饲养一种高品质的贵妃鸡。她除了自学判断鸡的病情外,还请合作社专家传授技术,如今她在不断的摸索中,积累了大量的养鸡经验。王小琼说,在鸡苗刚买回来时不会让它们在外面,每天晚上全都将它们赶进鸡棚,现在大了赶不进鸡棚,树上歇着的也有,有时凌晨一二点就要起来听,看有没有什么气喘声,有什么病没有,白天是听不到的,只有在夜深人静时才能听到。
王小琼的养殖场建在山坡上,所有的鸡在山林里随意活动。每当王小琼背玉米去给鸡喂食时,成群结队的鸡向她聚拢,场面十分壮观。据王小琼介绍,她在喂鸡时,还会给鸡放音乐。鸡心情舒畅,吃东西都有节奏。如果不给鸡听的话,它们会不自在,并且还要给它们放轻音乐,如果节奏太快,鸡会受不了,吃东西也没那么舒畅了。如今鸡在吃食时听音乐已经习惯了,只要一放音乐,鸡就自然会到一个地点来。假如今天在这里喂鸡,过几天换一个场地给它喂,鸡自然也会根据音乐换位置。
据了解,除了给鸡放音乐外,为让消费者吃上放心的鸡肉,王小琼还按有机、绿色、无公害标准来养殖。她专门种植了黑墨草,养了蛆虫给鸡吃,增加鸡的蛋白,让鸡肉口感更好。除此之外,王小琼还用农村常见的猪食喂鸡,给它们吃东北玉米,平时还要给鸡喂冬瓜南瓜、蛆虫等,蛆虫则是用豆腐渣、谷草等培养的。不仅如此,放养在山上的鸡还可以觅到野生的虫子,喝天然的山泉水。
经过半年多的努力,王小琼养殖场中的鸡已全部出栏。去年11月18日,农产品互动耕种平台——宜人宜田带着平台合作企业来到王小琼家中,在3小时内,她家的3000只跑山鸡全部销售一空。
销售平台负责人表示,只要王小琼生产出来的农产品符合标准,可在该平台直接销售。如今,销售渠道畅通了,王小琼更坚定了自己的创业方向,准备将整个山承包下来扩大养殖规模。在以后的日子里,相信王小琼一定会闯出一条属于自己的致富路,让日子过得更美好。
来源:中国畜牧兽医报
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