若问起英国的食物，10个人估计有8个人答“黑暗料理”，还有2个人答“土豆”。
（图源：tasteatlas）
其实英国的料理暗黑真的被夸大了，他们有些东西还是可以拿出来一战的，比如：下午茶。
（图源：visitbritain）
英式下午茶据说是所有下午茶的开山鼻祖，傲娇的英国人也常以“正宗”自居：“我们吃的那才叫下午茶，你们都是歪门邪道！”
（图源：zetter townhouse）
正宗的下午茶要三层架标配：从下往上依次是咸味三明治-司康饼-甜点蛋糕。司康饼一定要搭配奶油和果酱，而且是要用手掰开吃。
就连勺子在茶杯里搅动的方向也要前后，而不能转圈。
（Youtube: William Hanson）
光是下午茶的各种礼仪都能写出上万字，英国人那份骨子里的讲究和精致是刻在基因里的。在茫茫人海中，其实很好一眼辨认出英国人▼
这么些年，因为世界各地美食的冲击，英国人骨子里固守的精致和讲究并没有被取代，但却在形式上慢慢多元和灵活了。
下午茶也不再局限于传统三件套，开始出现冰激凌，鸡翅，汉堡等小吃的身影，甚至喝的也不再只有热茶，还有各种果汁冷饮。
（图源: timeout）
传统的英国人甚至开始了各种各样的下午茶小吃挑战比赛，完全抛弃了优雅和矜持。
号称全英国最辣鸡翅挑战▼
（Youtube BeardMeatsFood）
纽卡斯尔特大号冰激凌挑战▼
(Youtube: Randy Santel)
英国独立电视台几位主播为慈善做的酸柠檬脸挑战▼
其实对于英国这些神奇的食物挑战，我一直是好奇又畏惧的。
一方面作为一个吃货，对于吃的快吃的多，并没有什么在怕的。
但是，我又挺担心自己的牙，话说你们大口这么吃冰激凌和柠檬，牙不酸不疼吗？
毕竟没有Zendaya妹子的天赋异禀，可以徒牙啃冰激凌，光看这个图我的牙都开始瑟瑟发抖了。
前一阵，我收到一个邀请，全球专业抗敏感牙膏品牌舒适达Sensodyne邀请我去伦敦，而且他们联合#天猫Club#包下了伦敦眼请我吃下午茶。（PS：舒适达他们的发源地、葛兰素史克总部和研究室都在伦敦）
英国最浪漫的地标：伦敦眼，能在上面优雅的吃下午茶，怕不是有生之年系列。
然而到英国之后，他们告诉我，在伦敦眼上吃的不是传统的下午茶，而是高空极限美食挑战赛。
看起来全是饕餮美食，很多还是我平时挺爱吃的，鸡肉三明治啊，冰棍啊，奶油曲奇啊啥的▼
然而这些美食，需要你在极短时间内完成，并且还要分组Battle大战，太残忍了......
这一次美食挑战彻底颠覆了我对自己是个吃货的认知，更让我认清了自己的牙......并不是特别好。
▼戳下面视频抢先看报姐的完整美食挑战▼
第一关
极冻挑战
（冰棍冻冻脑，快速吃冰棍喝蜜桃冰茶）
Pimm’s冰棍，我最爱的冰棍之一，换到夏天，这货，悄咪咪我能吃好几根。
今天，我基本都没尝出是啥味，就迅速败北，论吃冰的速度，在下认输！吃到第二口，我的牙已经瑟瑟发抖了。
而喝冰饮第一名这位，可能和zandaya一样天赋异禀，到底是怎么做到喝完之后还跟嗑瓜子一样顺当的嚼完嘴里冰块的，好想扒开他的嘴瞅瞅。
第二关
极辣挑战
（辣鸡喷泪三明治，变态辣酱脆薯片）
鄙人吃辣一直弱鸡，但我方派出了同事夏皮皮童鞋，云南人，虽跟川湘人民差了一丢丢，但从小也是家庭吃辣习惯良好，在辣椒堆里摸爬滚打长大的。
这次的辣酱脆薯片和辣鸡三明治挑战感觉比我之前提到的伦敦最辣鸡翅挑战还胜一筹，那个至少是可以喝水的，这个吃完1分钟不许喝水。充分沉寂式体验也是太销魂了。
然而谁能想到，夏皮皮竟然输给了本次年纪最小的挑战者，这孩子吃完说：“So So啊，并没有很辣。”
第三关
极酸挑战
（柠檬精小S冷漠脸演绎）
我觉得只有一直混迹狼人杀男女老少组别，没日没夜厮杀，才能通过表情管理在这一关吃酸樱桃蛋糕上大获全胜。
虽然酸得胃都在抽搐，还要面不改色心不跳。
但凡酸的有一点表情管理不当，就输了......
第四关
极甜挑战
（齁甜曲奇巧克力泡芙快速战）
这一关结束我感觉一年都不想吃甜食了，虽然英国甜点平时也挺甜的，但这个曲奇居然又加了甜奶油。而另一款巧克力泡芙外面的酱甜出天际，更可怕的是里面居然还是夹心的。。夹心的。。夹心的。。
然而谁能想到，这一关我居然赢了，PK掉了隔壁组的高大威猛男生，说实话我压根就没咋尝味儿，可能就是靠着“塞”取胜，毕竟比吃的多，我真的还没怕过！
带着沉痛的心情闯完四关，还没从败北的羞愧中缓过神来，主办方贴心的送来了“牙敏感测试”：
https://www.sensodyne.cn/sensodyne-ocu-us/sensodyne-ocu-tool/# （这里大家也可以自己测一下，挺有意思）
做完测试我才发现自己是牙敏感人群，之前一直都没太在意。
曾经喝冰饮牙会很酸痛▼
我当时觉得少直接接触冰的就没事了，其实这样完全是错误的，逃避并不能解决牙敏感问题。
曾经我也天真的以为，遇冷牙不适这些是正常现象，每个人都会有的，其实我想多了，比如极冷挑战，那个嚼冰块的勇士，他的牙敏感测试结果就挺好。
牙敏感其实是一种疾病，一直被很多人忽视，但是也可以预防，报姐温馨提示：选取软毛牙刷，用专业抗敏牙膏，养成良好的口腔护理习惯，才能从源头防备▼
（舒适达专业修复系列牙膏采用NovaMi技术，NovaMin遇到唾液后形成钙磷复合物，沉积修复暴露的牙本质小管，NovaMin释放的构成牙齿的天然矿物成分，可深入牙本质小管内，有效修复暴露受损的牙本质。）
话说从伦敦眼上下来，我基本是捂着嘴下来的，上舱之前的我真的太天真了......挑战完仿佛经历了一场生死极限运动。
同事问我：一会儿有大餐，你牙还能吃吗？
我端着舒适达给我的伦敦眼礼盒微微一笑：“笑话，有舒适达在，这可是英国网红和口腔专家推荐的专业抗敏牙膏! 我还怕牙有问题？”
看吧，晚宴我果然吃得眉飞色舞，极限美食神马的，人生有一次足矣。
感谢舒适达的溯源活动，也让我在2020年开始的第一周抢先晒了一波“辛酸”事！
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