“文明餐桌”活动开展以来 单位食堂节约之风兴起

　　自“文明餐桌”活动开展以来，全市机关单位和企事业食堂纷纷响应，争做厉行节约标兵。8月11日，记者走访中发现，许多单位食堂里的浪费现象变少了，餐桌更文明了。

　　当日，记者来到市青少年业余体校食堂，见到餐厅内醒目位置粘贴有“不剩饭、不剩菜”“文明用餐 节俭尚德”等相关提示语，提醒教练员和运动员文明就餐。市举重运动员杨金龙说：“厉行勤俭节约、反对铺张浪费，需要全社会共同行动，更需从自身做起。”市青少年业余体校副校长苏景胜表示，自2013年我市启动“文明餐桌”活动以来，该校积极响应，大家自觉节约用餐，现在收回来的餐盘几乎都是空的。

　　从中央八项规定的实施、反“四风”行动的开展，到《关于在全市开展文明餐桌创建活动的通知》《铜陵市文明餐桌公约》出台，节俭之风吹遍全市各级机关企事业单位。据统计，全市先后有150多家机关企事业单位食堂主动与食品药品监管部门签订文明餐桌创建承诺书，张贴文明用餐宣传画、发放文明餐桌宣传手册。铜陵移动员工章玉清说，餐桌节俭是一种文明，更是一种责任，作为国企员工，更要相应国家号召，起到带头作用。

　　市食品药品监督管理局消费科相关负责人表示，该局将机关企事业单位食堂纳入餐饮服务食品安全监督动态等级评定工作中，定期组织检查、考评，邀请义务监督员广泛参与监督，督促机关企事业单位食堂当好表率和标兵，引导社会厉行节俭，努力遏制“舌尖上的浪费”。（孙照柱）