疫情对餐饮业的冲击，已经变成普遍性的了。当你只在网上看信息的时候，你只会看到一连串的数字。但当你真的去市场体验的话，你才知道有多惨烈。
我在陆家嘴地区上班，陆家嘴大家都知道，是上海人流量最大的地区之一。这里的土地租金也特别贵。
也正因为如此，到这个开餐馆餐厅的人，肯定也是有一定实力的。
不过好在这个地方的生意也很好，在我的印象里，中午去外面吃饭，不管是国金中心高层的高端餐厅，还是东方明珠下的小餐馆，永远是人满为患。
我和同事要是12点准时出发去外面，排队至少要排到12点40以后。哪怕吃个简单的小杨生煎，也要排到门外。就算等到你了，也未必有座位。
就连一些流动早餐车位也火爆异常，我们公司附近一个早餐点，就卖普通的杂粮饼，包子，豆浆，但你从排队到吃到早餐，怎么着也得15分钟以上。我感觉我一周都赚不到人家一天的钱。
然而这一切，在这个春天戛然而止。疫情之下，餐饮萧条。
一方面是本地工作的人，很多都不愿意去外面吃，另一方面，游客基本没有。以前我下班的那会儿，陆家嘴灯光耀眼，游人如织，餐馆里吃饭的大多都是游客。现在下班，到处一片黑暗，鬼都没有。
昨天中午，我们组的几个同事一起去外面吃午餐，因为阳光很好，想去外面走走。
我们去的是常吃的一个云南餐馆，就在招商银行大楼下。进了餐馆，虽然人没有特别多，但好像也还可以。
直到点菜的时候，才发现不对劲。菜单已经不是原来的，变成了一张A4纸，上面只列了8道菜。
我们问为什么，服务员说，餐馆因为疫情影响经营不下去了。所以没有再进新的食材，这些菜是原来还有的储备食材，卖完这些就准备关门了。
我心里惊了一下，这家餐厅看起来实力是很强的，菜做得也好，生意一直不错，怎么说倒闭就倒闭了。这种中端餐厅都这样了，估计其他餐厅也好不到哪去。
而一个餐馆的倒闭，影响的是十几个几十个人的生计。他们都面临失业，在餐饮业萧条的情况下，其他企业也在压缩成本，也很少会招人，他们怎么办？
好在中国疫情控制住了，我们已经可以腾出手来恢复社会正常经济秩序了。
经历了这次疫情我们才真切感受到，经济基础决定上层建筑，经济不行，一切都白搭。
我们也知道，一个企业家，哪怕一个餐馆老板，也比很多湖北某女作家一样的文人要有用。
企业家在不断给社会创造利润，而有些作家呢，靠国家养着，到了关键时刻，还会写日记来抨击。
当然我也不是否定作家群体，而是希望国家少供养这些大爷了。既然有能力靠文字赚钱，就自己走到市场上去混饭吃。别端着体制的碗，还一副要和体制划清界限的样子，蛮丑陋的。
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