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每天学点营养学
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南方的气温不断在攀升,慢慢有了初夏的味道,还没回过神来,春天就好像过去了。


随着气温地不断升高,有一些人的食欲会开始出现减退的现象。提不起吃东西的欲望。


人不想吃东西,并不意味着人不需要食物中的营养。存在食欲减退的人群,多数是血液容量不是非常充足的人群。在环境温度上升后,有限的血液分布到外周,使得内脏(例如消化系统)的血液减少,从而会使消化能力有所下降。


但是,人体对营养的需求,不会随着食欲的下降而减少,反而会因为在环境温度升高时,使得人体的基础代谢率也会随着增加,从而会使得各种营养需求量上升。


那么如何来解决这样的需求与供给之间的矛盾呢?


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