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补充微量元素也要注意方法,不能多也不能少,要坚持“食补优先、适可而止”的原则。

因为孩子生长发育比较快,身高、体重都处在快速增长的过程中,消耗较大。再加上家长的营养知识缺乏吃的粮食比较精细、蔬菜吃得少、肉吃得多、偏食、喂养不当等原因,所以儿童很容易造成钙、铁、锌、硒等微量元素的缺乏,这种情况在城镇和乡村都非常普遍。

其实,不光是小孩子,成人也同样有微量元素的问题。中国居民营养与慢性病状况报告指出,国人的钙、铁以及维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。有的家长根本不在乎。比如有些孩子不注意给孩子补充维生素D、钙,一直到孩子出现鸡胸(佝偻病)才想起带孩子上医院。

有一类家长,过分关注孩子的微量元素补充。所以经常在孩子身上见到各种复合维生素制剂、 各种保健品滥用的情况。这也同样会给孩子的身体造成伤害。比如说,有些家长对孩子不合理的补钙,造成了孩子补钙过量。增加孩子胃肠的负担,导致孩子厌食、便秘、消化不良等。

微量元素应该怎么补呢?

任何微量元素都不能少,但也不能补过量。“铁、锌补过量,会影响其他金属元素的吸收;维生素D过量,会导致中毒。一定要坚持“食补优先、适可而止”的原则。

儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血、指甲白斑、睡眠障碍、鸡胸、驼背、出牙晚、异食、注意力不集中、免疫力低下等症状时,都可能与某种微量元素缺乏有关,最好在医生的指导下进行相关的检查。

缺铁成绩差,菠菜补铁不如吃蛋黄

正常情况下,孩子的脸应该是红扑扑的,活蹦乱跳;可有的孩子成天蔫蔫的,上课时不是走神就是睡觉。这样的孩子要查查是不是缺铁。

铁是血红蛋白的重要成分,缺铁就会贫血,乏力、面色苍白、注意力不集中,严重的还会影响心脏功能。另外,铁是人体内许多酶的重要成分,如果早期缺乏还会影响神经系统的发育。因此,缺铁的孩子往往成绩差。

缺铁一般是6个月以后没有及时添加含铁的辅食所致。有些父母除了给孩子喂奶,只知道喂面糊和菜泥。肉类、蛋黄、动物内脏等动物类食物里富含铁,只要及时添加,一般不会缺。

有的父母听说菠菜里铁多,使劲让孩子吃,其实菠菜里的铁不易吸收。孩子出现贫血症状,应在医生的指导下补铁,一般每天每公斤体重补4—6毫克铁元素,连补2个月。

缺锌长得慢,6个月后要多吃鱼

锌元素是人体内很多酶的重要成分,如果缺乏,孩子生长发育就会落后,另外还有夜间视力差、食欲不振、伤口不易愈合、容易感染等表现。

富含锌的食品很多,像鱼等海产品,以及猪牛羊等肉类里都有锌。一般的孩子只要在6个月后及时添加鱼、肉类辅食等就可以很好地预防缺锌。

孩子胃肠功能差、经常腹泻,或者出现上述明显缺锌的症状,可以在医生的建议下补充锌剂。一般锌元素的补充量为每天每公斤体重0.5—1毫克,连续补2—3个月。

缺钙爱哭闹,补钙先补维生素D

有的小孩夜间易惊醒、哭闹,爱出汗,愁坏了家长,一化验原来是缺钙了。除了以上症状,缺钙的孩子还会囟门闭合晚、出牙晚、胸廓畸形,等会走路后,缺钙的孩子会出现X型腿或O型腿,并伴有腿疼、牙质差等症状。

老百姓说的缺钙,其实大多是缺乏维生素D造成的。维生素D的作用是促进钙质吸收和利用,若维生素D摄入不足,补再多的钙也没有用。

所以,出生后15天要开始吃鱼肝油,以补充维生素D;1岁以内,冬天和夏天都要服鱼肝油;1岁以后,夏天晒太阳多,可以不吃鱼肝油,但冬天必须吃。

钙剂要不要吃,如果母亲营养好且母乳充足,母乳喂养3个月内可不额外补钙;3—6个月,每天需要补充元素钙100毫克;6个月—2岁,每天要补元素钙200—300毫克。

补钙容易犯的错误:

单补钙或单补维生素D

停止母乳喂养后,就不再喝牛奶或配方奶,事实上奶制品是钙最好的来源

钙和维生素D都补了,晒太阳太少

将“钙元素”的量等同于钙制剂的量

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