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香港也有賞櫻花熱點

最後衝刺大帽山 一日團168元
07/03/2014
 
嘉道理農場的櫻花景色優美,讓人如置身於外地般。(沈先生提供)
春天步近,又是櫻花盛放時。日、韓櫻花燦爛迷人,其實香港也有賞櫻勝地,如長洲、大帽山等。最近不少港人在網上分享賞櫻心得,指香港賞櫻夠划算。旅行社亦趁機辦本地賞櫻團,至今已逾五百人參加。
提起櫻花,大部分人會聯想到日本、韓國或台灣等地。其實要看櫻花嬌容,未必要飄洋過海。在香港賞櫻多年的專業攝影師Dickens笑言,香港也有賞櫻熱點,包括長洲關公忠義亭、嘉道理農場、大帽山郊野公園及中大新亞書院;他指嘉道理農場的櫻花樹夠高夠密,「可看到一片紫紅色花海,十分漂亮!」
慳機票酒店 經濟又寫意
Dickens曾到過東京和大阪賞櫻,他直言香港的櫻花毫不遜色,懂得捕捉攝影角度,相片隨時「呃到人」,驟眼看或以為在外地拍攝。
另一攝影發燒友沈先生亦指:「雖然香港櫻花不及日、韓般大片,但毋須花機票、酒店錢便可看到,假日一家人去郊遊兼賞櫻,經濟又寫意。」
最近不少人在社交網站分享賞櫻心得,其中長洲自二月中已出現賞櫻人潮,該區區議員鄺官穩坦言,慕名而來的遊人比兩三年前多一倍,來回長洲的渡輪常爆滿,周末乘渡輪來回的人次曾高達三萬。記者上周日早上(三月一日)到訪長洲關公忠義亭,見賞花人潮絡繹不絕,現場至少有數十人,不少人帶同伴侶、子女來拍照留念,場面熱鬧。
大帽山較低溫 仍未開花
賞櫻潮亦為本地旅行團帶來刺激。專營本地團的發達行表示,去年首次設賞櫻行程,帶旅客到大帽山看櫻花,並暢遊雷公村及綠田園,一日遊收費一百六十八元。該公司董事總經理張有光說,去年花季開辦約五至六團櫻花團,今年則增加逾一倍,二月已辦十多團,參加人數逾五百人,團友多是二十至三十歲的年輕人。另外,團購網BEECRAZY亦有大帽山賞櫻團的團購,原價二百九十八元的行程以半價出售,吸引數十人購買。
不過,在港賞櫻要趁早,Dickens指本港櫻花一般於二月至三月綻放,惟今個農曆年氣溫和暖,令櫻花樹提早開花,部分櫻花已凋謝,「大帽山氣溫較低,每年都是最遲開花,估計二月尾至三月中開得最靚,位置為大帽山扶輪公園小食亭前的櫻花園;長洲的櫻花開了五至七成,仍可趕『尾班車』去賞花。」
掌握拍攝技巧 如置身櫻城
想拍美麗櫻花相?其實只要掌握一些攝影技巧,在本地影櫻花亦可如置身櫻城般。有多年拍攝櫻花經驗的Dickens建議,與櫻花合照,應留意與櫻花之間的距離,「不能站得太前或太後,否則櫻花或人會變得模糊。」
最佳時間:日出後日落前
他提醒,拍攝時間亦有學問,中午時陽光猛烈,周遭事物的影子會反映在櫻花樹上,破壞構圖;太集中的光綫亦令櫻花看來較「死板」。想拍出柔和溫暖的感覺,最佳時間為日出後或日落前一個多小時。另外,閃光燈同樣會令相片變得生硬,使用時可加柔光罩或貼牛油紙。
若只拍攝櫻花,需留意櫻花的背景,「後面有兩三朵櫻花襯托已足夠,太多樹枝或花會很雜亂,無法突出主體。」如使用單鏡反光機,可帶備200mm或400mm長焦距鏡頭。
多為台灣山櫻 呈深桃紅色
櫻花的種類繁多,顏色形態各有特色,生態及資源中心科學事務經理張瑪珊指,香港最常見的櫻花品種為台灣山櫻,花朵綻放後會如吊鐘般垂吊在樹上,呈深桃紅色。「山櫻不需太寒冷的生長環境,所以能夠在香港繁殖。但淺粉紅色的日本櫻花,則需在緯度較高、氣溫較低的地方生長,在香港比較難種,只有在中大可以看到。」
而香港的櫻花樹一般亦較年輕,介乎兩歲至40多歲。最年輕是位於中大新亞書院的日本櫻花,於2011年由善長贈予該校,最年長的則是長洲關公忠義亭外的數棵櫻花樹,約有40年歷史。張稱,因為種植年期較短,櫻花樹的繁殖能力仍未成熟,所以花朵較少,但會隨時日增加。張指香港還有很多珍貴的天然資源,建議港人多到郊外欣賞花卉。
記者:譚琦恩、翟秀娟

本地櫻花美態,不遜於日韓。(冼偉倫攝)

長洲關公忠義亭早前吸引不少市民特意前來賞櫻。(冼偉倫攝)

要拍得好相片,少不免要「瞓身」。(沈先生提供)

 
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