吃辣，辣到流眼泪怎么办
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
汤太咸了怎么办
煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。
怎么让豆腐不易碎
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右。泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。
削芋头前先泡醋
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时，先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒了。
如何去除苹果表面的蜡
如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：
（1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候，苹果的蜡会散开。
（2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。
让米饭又靓又香
洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。
在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔！
让饼干一直脆脆的
将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。
鞋子臭怎么办
将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。
大米生虫子
花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。
具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。
香蕉保鲜
爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了。不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！
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