鲜嫩多汁的红烧香菇，比肉香

@君子恩：

“今天分享一个红烧香菇，超级鲜美，比鲍鱼还好吃了，给肉也不换！超级简单的做法，一起来看看吧！”

食谱作者：@君子恩

用 料

鲜香菇 10朵
大蒜 4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
玉米淀粉 1勺
清水 小半碗
葱 1根

做 法

01. 先调个酱汁，生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+清水，一起搅拌均匀。

02. 香菇去把，清洗干净，用刀划十字格，下水煮软再捞出来。爆香蒜末，把香菇煎到两面焦黄。

03. 再加入酱汁煮到收汁，撒葱花即可。

‍厨友说‍

@早安明天：“上次做过家人喜欢，又做了。”

@做饭新手雅：“味道还不错！”

@爱吃菜的胖纸：“做出来了，还收到了好评！自信感爆棚！”