美国食品工业史（第5集）威尔的奋斗和战争

美国食品工业史中，威尔是一个很了不起的人，从小他就被欺负，上一集说到他被他哥哥约翰欺负，他虽然没有文凭，但他有敏锐的商业嗅觉，他购买了他哥哥给的燕麦配方后，公司真正起步了。

随着他生意做大后，他哥哥却也开始销售自己的麦片。威尔找到他哥哥，这是他购买的配方，可他哥哥嘲笑他什么都不是，他很愤怒，从此兄弟反目成仇，为此，他开始大量花广告销售。

食品需要引导消费的，大家熟悉了这个品牌，就会认这个品牌。

他哥哥的生意头脑没他好，最终约翰失败了。而有一个竞争者偷偷学去了他们的配方，成为了他的竞争者。他要面对哥哥，又要面对敌人。但他从不认输。

为了扩张市场，他想加大生产量，而生产规模超量后，工厂着火，将他多年的心血烧之一炬。竞争对手为了防止他东山再起，竟然把他们的行业内的机器全买了。他不怕困难，想了方法，把烧坏的机器让厂方维修，厂房无法维修，只能赔他机器。

世界一次大战来临，那时候美国拥有食品工业，在世界大战中起了重要作用，欧洲人在挨饿，美国人为他们生产食品，由此开通了世界贸易，将食品输出到国外。

威尔之后，她女儿继承了他的事业，并将他的业务做成了食品集团，成为当时最大的富婆。

纵观威尔家族的历史，我们可以看到一位实业家的奋斗精神。专注于一份麦片，植入“品牌”思维，打广告，签名背书，各种营销手段，把食品变成了人们日常生活中的必备品。

而我们看到在美国历史上，食品工业在战争中的重要作用，没有食品工业，美国在一战中不会处于优势地位，毕竟，食品易保存，易运输，美国在战争中将食品作用重要战备物资，这种思维不仅体现了国家的战略思维，更推动了经济的长足发展。

通过一战，美国食品向国外输出走出了第一步。也为后期美国文化的输出奠定了基础。

由此可见，食品工业之于国家的经济何其重要。