雨水过后，大蒜进入快速生长阶段，也是大蒜茎叶生长量最大的时期，由于气候、管理等多方面的原因，许多田块的大蒜叶片发紫，甚至干尖，到底是什么原因引起的呢？
发生原因
引起大蒜叶片发紫干尖的原因有很多，主要分为生理原因和病理原因：
（1）营养不足：大蒜一生主要分为发芽期、幼苗期、花芽及鳞芽分化期、抽薹期、鳞茎膨大期、鳞芽休眠期等几个时期，发芽期、幼苗期以蒜瓣提供的营养为主，同时在茎盘的周围发生不定根，一般需要经历约160～185天，进入冬季后，如果温度特别低，土壤干旱严重，根系生长量很少，进入花芽及鳞芽分化期后，地下蒜瓣内的营养逐渐消耗完毕，幼苗由蒜瓣提供营养转为靠自身营养为主，如果此时根系不能从土壤中吸取大量的养分和水分，叶片光合作用差，营养不良，一旦遭受低温阴冷天气，叶片就会表现出发紫，发生严重时叶片部分干枯。
（2）缺乏微量元素：大蒜在生长发育过程中不但需要氮磷钾等大量营养元素，还需要多种微量元素。尤其是镁，镁是叶片进行光合作用必不可少的元素之一，大蒜缺镁容易造成叶片光合作用降低，叶片营养差，一旦遭受低温天气，叶片就会发紫。
（3）病害侵染：春季随着温度逐渐升高，大蒜茎叶进入快速生长期，同时各种病害也进入危害期，如果遭遇连阴雨天气，很容易发生叶部病害，最常发生的病害有灰霉病、疫病和紫斑病，这些病害主要危害叶片，多从叶尖发病，逐渐向下发展。当紫斑病发生严重时，叶片上就会出现许多紫色的病斑，当灰霉病、疫病等病害发生严重时，就会造成大量叶片干尖，甚至整个叶片干枯。
防治方法
（1）浇水追肥：3月上旬，可结合浇返青水，进行追肥，每亩可用氮磷钾养分含量≥50%的水溶肥10公斤溶解后追施，大量元素水溶肥中基本上都含有镁、硫、锌、硼等中微量元素，可快速补充大蒜所需的多种微量元素，一般每15天追一次，连续追施3次，即可缓解因营养缺乏引起的叶片发紫。
（2）喷药防治：河南、山东、河北等北方省份，可在3月中旬，大蒜进入花芽及鳞芽分化期时，用40%苯甲·吡唑酯悬浮剂（20～30毫升）+0.01%24-表芸苔素内酯可溶粉剂（8～10克）+99%磷酸二氢钾（100～150克），兑水15～30公斤搅拌均匀后喷雾，一般每7天喷一次，连喷2～3次，即可快速控制由灰霉病、疫病和紫斑病引起的叶片干尖问题。
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