民宿需要创意、创新、产业融合,成功的民宿的收入已不在应止于住宿,而是要进一步拓展融合业态、活动、展览、物产、培训等等各个方面。民宿近年来呈现井喷式增长态势,全国客栈民宿截止2016年共超过4万多家。
图片来源:客栈民宿专题研究
图片来源:客栈民宿专题研究
我国民宿产业现今呈现出两个截然不同的发展极化:一方面,少部分早期民宿发展区,依托成熟的区域市场表现出强劲的发展活力,全年无淡季,定价堪比星级酒店;另一方面,70%的大批新晋民宿经营者,却面临着定位失准、客源不稳的发展困境,在日益激烈的竞争之下举步维艰。
在这个跨界的时代,民宿需要做的可能不仅仅是住宿空间的打造,有没有更多产业融合的形式呢?
民宿 书店
▼云夕深澳里书局 云夕·戴家山民宿
民宿云夕·戴家山设计取材于山林,设屋顶有扫帚墙,300把扫帚当地农户用自己种的扫帚草绑扎而成,用原始的木头垒起来的外墙装饰呈现了乡土建筑最本真的设计格调,贴近自然,返璞而生态。
▼南之山书店
位于重庆南山,既是民宿也是书店。
书店内部的结构很是干净利落,左边是书架,有一个个小隔间;右边是看书的地方,靠着巨大的落地窗;中间是一条长长的走廊,通往尽头的餐区。功能划分十分明确,简单明了。
书店的二楼和三楼,均用作民宿来接待入住的客人。这里有风景独好的露台,是留给住店客人的私享空间。
客房里面和楼下的书店一样,充满文艺感、设计感和生活化的仪式感。但每间房的格调又各不相同,每间都有自己的腔调和品味。
民宿 3D全息投影
3D全息投影技术是一种利用干涉和衍射原理记录并再现物体真实的三维图像,是一种无需配戴眼镜的3D技术,人就可以看到立体的虚拟事物。
▼ 桃逸
设计师在设计桃逸时,大胆地将3D全息投影技术同民宿进行无缝对接,借助3D全息投影技术模拟海上、海底和海滩的场景,投影本身内置了真实的音效功能,可以从视觉、听觉方面带给客人不一样的居住体验。
民宿 技艺
▼花间堂·编织院
编织院曾是丽江赫赫有名的马帮首领“马锅头”的宅院,距今有300多年的历史,在丽江古城重点保护民居中排名第2。
编织院构建于纳西族传统的大型木制结构之上,至今仍保有昔日丽江织女在此编织披肩、背篓等日常用品的生活气息。
▼宛若故里
24节气当地物产之油鸡枞
“食物背后,万千故乡”,今年年初,丽江旅游的淡季。宛若故里通过“丽江腊排骨乡村试验”,寻访纳西村最地道的腊排骨、乡野菜,在不到两周预售的时间里,1000多份腊排骨被抢订一空。立夏,推出的采自太安高海拔樱桃园、古法手工樱桃酱,24小时内,仅有的100份樱桃酱被扫荡干净。
民宿 花园
▼北平花园民宿
北平花园民宿,由一座百年历史的四合院精心改造而成,只有6间客房。在四合院的屋顶开辟了空中花园和阳光暖房,把大厅和院子打理成绿幽幽的室内森林。穿过布满鲜花的客厅,花园中便是绿草青青,微风徐徐。每间客房的窗户都正对着花园。民宿主人一共开了5家民宿,每家都像花店一样美好和温暖,吸引这大量的人群。
民宿 温泉
▼莫干山竹林民宿——栖居
坐浴在热汤之中,以红酒、香槟配小食,或是沏一壶莫干山特色高山茶,再与三五好友慢慢畅聊。
民宿在一片竹林掩映之中,独特的庭院式,拥有古朴的房间和超大的观景阳台,能令人充分放松身心,享受度假的惬意。带孩子的家长也不用担心孩子会感到无聊,这里有免费的儿童活动中心,还能吃到当地特产和各色进口小吃、全国特色糕点,或是来一次山居烧烤。
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