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【快速区分各种“烤”】不同的烤用不同的词：1. toast烘干水分做食物，如面包； 2. roast通常指用高温烤食物表面，常指烤肉，如烤鸭； 3. grill食物在铁架上，火在下面烤，如我们常见的烧烤；4. broil常指传统的烤箱烧烤，火一般从上面向下烤食物。 5. bake烘焙，不烤干，如蛋糕、披萨等。 ​​​