夏天馋了就吃此菜，可滋阴润燥、补虚强身，清脂减肥，关键好吃

粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品，口感爽滑有韧性，很多人都爱吃，是老百姓很喜欢的食物，人人家里面都会备上一些粉条。粉条很有很丰富的膳食纤维，能清理肠道中的垃圾毒素，避免有害物质的吸收，还能防止脂肪的堆积，有助于减肥瘦身。

推荐吃法：炒粉条，里面还放入了瘦猪肉，猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，适量的吃一些，有补虚强身，滋阴润燥，丰肌泽肤的作用。

1、粉条用用温水先浸泡20分钟；利用等待的时间，切点香葱，蒜姜切末

2、锅内热油，炒香葱、姜、蒜、豆瓣酱

3、倒入肉末翻炒均匀

4、倒入生抽老抽加入适量清水

5、倒入泡发好的粉条翻炒均匀

6、倒入适量盐、鸡精翻炒均匀，撒上葱花即可