最近大家普遍都有这样的感受：今年的秋天来的相对比较早，今年的柑橘转色比较早，早熟柑橘如南丰蜜桔、温州蜜柑等多数已经处在了转色期或成熟期。而多数的中晚熟品种，其秋梢还在老熟阶段，果实一般在秋梢还在进行膨大，而后再进入转色期。
蜜桔转色初期
柑橘的果价与外观颜色有最直接的关系，同时还受内在品质的关键影响。优秀的商品果外观要求：果个均匀、果面干净、色泽鲜红、果实要硬等，内在品质要求：多汁少渣，口感要甜等。
（1）果个均匀：柑橘的果个在放秋梢前，果实仅膨大1/2-1/3；秋梢老熟后，柑橘膨大主要是果肉发育，要让果肉细胞分裂数量更多，让果肉更结实，让果肉发育更饱满，。而宽皮柑橘（比如：沙糖桔、马水桔）在转色后，仍在进行果皮分裂。这两个时期后，果型和果个还有机会修正。
沃柑果个均匀
砂糖橘转色均匀，果面干净，果个均匀
（2）果面干净：柑橘的果面受病虫害、机械损伤（风伤/枝刺刮伤等）、肥害药害，以及内部营养不平衡（缺钙硼）的影响，形成黑斑、划痕、病斑在上面，破坏果面干净光洁，影响果品果价。
沙糖桔转色期，果面干净
（3）色泽鲜红：柑橘的着色和糖分的积累密不可分。果皮色素也是由糖分代谢转化而来，当柑橘糖度增加到一定水平，转色才越充分，着色才越深，品质才越好，才越容易得到消费者的青睐，卖价才会更高。
沃柑着色好
砂糖橘色泽鲜艳
（4）果实要硬：果实的硬度和果皮细胞壁的厚度和果肉细胞渗透压有关，补钙能让细胞壁增厚，让果肉增多，果实增重结实，延长货架保鲜期和存储期。
（5）多汁少渣：果实的汁多渣少，有两个关键因素：
1、膨大期到转色期，天气干旱造成的缺水。
2、膨大期到转色期，营养元素磷、钾、钙、镁、硼等缺乏有关。磷、镁等促进光合效能，促进果汁的合成，磷、钾、钙、硼等促进有机酸、糖分等碳水化合物向果实转运。
沃柑干水
蜜柚干水
（6）口感要甜：果实口感和糖酸比有关。果实成熟期甜度增加，含酸量降低，，糖酸比越高，果实越甜，口感也越好。糖分的积累主要和外界日照时长和昼夜温差有关。
建议：以下方案根据果园的实际情况，因地制宜，对症下药。
（1）秋梢萌动到老熟这段期间，要严格控制病虫害的发生，补充光合营养促进秋梢尽快老熟，防止害虫叮咬嫩梢、感染病害，减少果面创伤或伤痕的发生；严格控制农药农肥的使用浓度，不在高温时段喷淋农药农肥；注意搭配大中微量元素，以低氮高磷钾复合肥，辅以钙镁锌铜铁硼，全面均衡补充。
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（2）普通果园注意监测土地墒情，适时浇水；有条件的果园建立可监测的土墒智能系统，方便管理；转色期后注意控水，防止糖度被稀释。
（3）控制果树采光量、有条件的果园调节温差
光照：光照充足，光合作用充分，能促使更多的糖分流向果内。向阴面光照强度和时长较向阳面弱和短，可以通过铺设地面反光板增加光量；这个方法对内膛果同样适用，同时还可以通过修剪枝叶，使梢果叶比例合适，促进更多的光线进入。
温度：有规模条件的果园，外加温度设施控制温差，夜间低温可以减少呼吸强度，减少糖分消耗。
（4）转色期前后微补方案：
微补红果力+微补盖力连续喷施，宽皮柑橘类轮换交叉喷雾，其他品种可以叠加混用一起喷雾（具体请咨询技术老师）。提高果实硬度，加快上糖速度，促进果面修复；减少渣多、干水现象，促进口感香甜、风味浓郁，减少浮皮、预防烂果、霜冻果。
葡萄柚
葡萄柚
葡萄柚
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