简单泡菜做法

                                      

     上次去lv师姐家吃饭，吃到了脆生生的泡菜，感觉很不错。师姐传授了据说从TV上学来的做菜绝学。呵呵，上周6去wyf家，我实习了一下，感觉还是有那么点味道像的，当然不如师姐做得好。对于喜欢简单生活的人来说，不妨试试看。

      原材料：甘蓝（就是紫色的圆白菜）半只切成薄片，白萝卜一只，胡萝卜一只，白醋，白糖。

      容器：差不多容积的密封盒。

      过程：将甘蓝碎片铺在容器最底层，而后上面铺上白萝卜，最后上面铺上切成细小薄片的胡萝卜，撒上一层白糖，最后浇上白醋。最后密封好后放在冰箱里12小时。大概就能食用了。

      挑战：白糖和白醋的量得自己把握。呵呵，我当时就是把糖加多了，结果有点甜过了。

      其中我省了白菜的原材料，因为还需要过热水，感觉麻烦了。嘻嘻