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乡愁︱苗阿庆:又逢槐花开

文/苗阿庆

又到了洋槐花烂漫绽放的时节。步入乡村原野,道路旁、水渠边、壕沟处,很容易看到杨槐树的身影。远远望去,纷繁的洋槐花洁白如雪,在阳光下闪烁着光芒,又犹如串串晶莹的珍珠,在绿叶的映衬下,煞是美丽。春风拂面,似乎一缕缕槐香袭来,不禁陶醉其中,让人垂涎欲滴了。

串串槐花,勾起我儿时的快乐记忆。小时候,村子后面有一片城壕,那里洋槐树密布,每逢春天槐花开放的时节,就成为我们玩耍嬉戏的乐园。我和村里的好多同伴就隔三岔五去城壕钩洋槐花。钩子是早已精心准备好了的,铁钩要硬朗,绑得要结实,否则钩的过程中脱钩或者溜钩,那是多么扫兴啊!女孩子大都钩低处的,比赛看谁钩得多,虽然嘴上不说,却暗地里较劲,一个个往往弄得汗流浃背,黑溜哈水的。但看着粉都都香喷喷散发着清香的一笼子洋槐花,一个比一个打心里高兴。记得有个要好的同伴,钩子老是转动,一晌午也没钩多少,气得嘴噘脸吊,我们故意学她的样子,气得她举着树棍到处追打我们。我们只是玩耍而已,到最后每人分她一些,大家都图个热闹。男孩子们大多爬上高高的树梢。现寻一个比较合适的树枝或坐或骑,或踮或跨,小心翼翼地用手攀折,一会儿就折下白花花的一大堆,雪花一样惹人着迷。他们往往得意洋洋地在树上扮鬼脸,做怪动作,惹人发笑。我们女生中有个调皮的竟取来弹弓打那些家伙的屁股,一个个在树上猴子一样窜来窜去,爬向洋槐树的更高处。我们一边哈哈大笑,一边慢慢地钩,顺手捋下一大把槐花,塞进嘴里大嚼起来,别有一番味道在心头,满口香甜馥郁让人永生难忘。今天回想起来,口舌生津,回味无穷……

那个时代的孩子,爬树,摘果子,钩槐花,是多么快乐的事情啊!无边的田野是驰骋奔跑的天地,有说不完的趣事,道不尽的快乐。尽管吃得差,穿得烂,但精神是无比富有的。也许,那是一个时代馈赠给我们的最好的礼物。

后来我们又说又唱,满载而归。捋下洋槐花,经过淘洗,用面搅拌揉搓一番,上笼蒸熟。母亲就把它做成香喷喷的槐花麦饭(有些地方叫菜疙瘩、洋槐花疙瘩等)。槐花麦饭绵软筋道,留有槐花的那股香甜。在那粮食短缺的岁月,麦饭就是一道美味佳肴,让我们狼吞虎咽。它填饱了多少饥饿的肚肠,救助了多少宝贵的生命。所以上了年岁的人,大都对它情有独钟,不管多少年后,都回味悠长,念念不忘。如今的社会物质丰厚,生活富裕。人们大都在追求,绿色健康的食品。洋槐花又成为人们青睐的天然食品之一。而且在市场上拔得头筹,是花类品种的优选食材。成为物美价廉的营养食品。洋槐花真是大自然的馈赠啊!

自然真是伟大!美如玉雪的槐花不愧是上天的杰作,也是自然的无私馈赠。无论过去饥饿的岁月,还是现在富足的生活,我们都在尽享它的美味,拥抱它的真诚,啜饮它的快乐。感恩自然,感怀过去,感慨时代,洋槐花给予我们多少深厚的情愫和幸福的慰藉啊!

【作者简介】

苗阿庆,乾县人,中学语文教师,喜爱文学阅读,工作之余,偶或提笔抒怀。



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