【爱之蓝】好吃又能补充维生素的蔬菜蛋肠，快给宝贝们做起来吧

 

宝宝到了添加辅食的月龄，麻麻们是不是每天绞尽脑汁的展示着自己的厨艺呢？宝宝爱吃还好，就怕麻麻们拼尽全力宝宝还不给面子，估计麻麻们都想原地爆炸吧哈哈~~

不如时不时尝试做一些“耳目一新”的辅食，增加宝宝的新鲜感吧。下面这款富含多种维生素的蔬菜蛋肠既好吃又新颖，还可以锻炼宝宝的抓握能力，关键做起来也超级简单，麻麻们快跟着做起来吧

注：文中的蔬菜蛋肠适合11M＋的宝宝哦，也可将里面的食材剁碎或者用搅拌机搅成糊状做给更低龄的宝宝吃哦！

做法：

第一步：准备食材，黄椒28g、口蘑 1个、胡萝卜20g，鸡蛋1.5个  ，毛豆20g，藕粉8g，水10g 

第二步：将藕粉倒入碗中，加水溶化成糊状。

第三步：在融化后的藕粉中加入半个鸡蛋；

第四步：依次将胡萝卜、口菇、黄椒切丁，加入盛有藕粉及鸡蛋的碗中搅拌一下；

第五步：再将一个鸡蛋打散，加入碗中，搅拌均匀

第六步：取出蛋肠形状的模具，用油刷在模具内格刷一层油；

第七步：将蔬菜蛋液装入模具中，全部装满，并将毛豆撒入模具中。同时，蒸锅边烧开水。

第八步：将模具盖上盖，盛放在玻璃器皿中。再放入蒸锅大火蒸12分钟。

第九步：出锅后脱模，一盘香喷喷的蔬菜蛋肠就出炉啦~

成品欣赏：

怎么样，是不是超级简单啊？！营养满分、爱心满分的鸡蛋烤肠，赶紧做给你家宝贝吃吧！