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【6寸戚风蛋糕零失败版的做法】6寸戚风蛋糕零失败版怎么做
温柔在此刻
>《待分类》
2017.01.31
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第一次做戚风就是看着君之的方子做的,虽然第一次还算不错,但是接二连三的回缩、塌陷、缩腰、布丁层等等问题接连都把我虐了一遍,一度准备放弃,可是静下来来以后再做的时候,老老实实按照步骤要求来做,结果出人意料的好,到现在我一直按君之的方子在做,没有失败过,所以说明,方子没问题,而是我们的手法有问题,所以大家在操作的时候还是建议严格按照要求的手法来做。
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