饮食养生重在一个“度”字。夏季是水果上市的旺季,把握不好进食的“度”,再有营养的食物也会伤人!
中医讲“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。
夏天适当地食用果蔬有助于健康,但不论是水果、蔬菜还是肉类,都只是主食的辅助和补充。
如果长期大量进食水果,很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。
这些人吃水果后易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状,吃进去的水果无法正常消化吸收,身体利用不上,还会带来不舒服的感觉。
这些人一年四季手脚都是凉的,恶寒喜暖。
他们不喜欢喝水,喝也只能喝热水,平时还常大便稀溏,多吃水果只会使这种症状加重。
这些人面色黄白,缺少血色。看上去身体很瘦弱,舌淡唇淡。平时应多吃补气血的食物,而不是多食水果。
在中医里,西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效,非常适合出汗多的人补充水分。
但西瓜升糖指数偏高,糖尿病患者应该少吃。而西瓜汁水丰富,肾功能不全的人需控制水分摄入、少吃西瓜,预防水肿。
从中医角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效。
但桃是温性水果,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃,以免加重上火症状。
除此之外,有皮肤病、易生疮疖的患者应尽量少吃桃子。
荔枝性温,有生津益血、健脾止泻、温中理气的功效,非常适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。
中医认为,荔枝性温,多吃易“上火”,因此阴虚火旺者最好少吃,正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。
芒果有益胃止呕、解渴利尿的功效。
但肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。
此外,有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这类人应该尽量避开芒果。
李子、杨梅等口感酸的水果有助促进消化,非常适合消化不良的人食用。
不过,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果,以免引起胃部不适。
此外,从中医角度说,李子多食易生痰湿、伤脾胃,因此脾虚痰湿的人不宜多吃,以免加重病情。
山竹含有丰富的“氧杂蒽酮”,这是一组多酚类化合物,其作用类似阿司匹林。
因此,对于正在使用抗凝药物和布洛芬等止痛药,或是曾有消化道溃疡的病人来说,食用山竹后出血的风险会增大。
因此,胃溃疡患者少吃山竹。
本文综合自广州中医药大学第一附属医院、生命时报等。
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