喜欢吃饺子的朋友福利来了，送你们几道饺子的做法，让你爱不释手
饺子不在只是北方喜欢吃的食物，现在全国各地喜欢吃饺子的大有人在，所以才有了这些的说法，“好吃不过饺子”，“饺子下酒天天有”，今天就给喜欢吃饺子的食客们送上饺子的做法，操作都比较简单，说不定你自己做出来的饺子比外面卖的还要好吃呢，之前也有过关于饺子的两篇文章，大家也可以看看《高手在民间不一样的汤圆不一样的饺子，让你一饱眼福食欲大增》《民间高手传你几招之后，做出的饺子从此颠覆饺子在你心目中的形象》
水晶虾饺
先把虾去头去壳在把虾线去掉，将虾肉剁成泥装入容器里然后依次放入适量的耗油，食盐，白糖，白胡椒粉，植物油和姜末，竹笋粒搅拌均匀。
把小麦淀粉和玉米淀粉混合在一个碗里，慢慢加入沸水快速搅拌，然后加入猪油(如果没有就放入菜油)继续搅拌，接着把揉好的面团搓成长条形，在用刀切成大小均匀的小面团最后用擀面棒将其做成饺子皮。
最后将调好的虾肉酱适量的装在饺子皮里用双手将饺子皮对折合拢即可（肉馅要放入适量不宜太多），放进蒸笼里蒸六分钟左右即可。
蔬菜煎饺
先做饺子馅儿热锅上油把姜丝炒出香味，接着再把切好的香菇丝，白菜丝、胡萝卜丝和韭菜丝放入锅里翻炒均匀，然后再依次加入适量的食盐，生抽，白糖翻炒在要起锅的时候加入适量的白胡椒粉翻炒均匀后装入容器里。
把面粉放入大碗中加入适量的温水搅拌，揉十分钟左右将面粉揉成一个光滑的面团，再将面团切成大小均匀的小面团，用擀面棒将其做成饺子皮。
把调好的饺子馅儿用皮包好放入锅中煎至两面金黄即可，配以沾酱食用更加美味。
家常芹菜猪肉饺
先将芹菜洗净剁碎（芹菜叶也加入在里面，这样芹菜为更浓）和剁好的猪肉加上鸡蛋清一起装入容器里，在依次放入适量的料酒，食盐，白糖，白胡椒粉少许老抽搅拌均匀。
将肉馅儿用饺子皮包好（适量的放入肉馅儿，多了煮的时候会爆开）
最后把包好的饺子放入锅中煮熟，配上自己喜欢的沾酱即可。
三鲜煎饺
将剁好的猪肉和切好的白菜香菇，蒜末生姜末葱花和鸡蛋清一起放入容器里，再依次加入适量的生抽，食盐，白糖，白胡椒粉搅拌均匀。
用饺子皮把调好的肉馅儿包好。
最后用平底锅少油将饺子放入锅中煎至两面金黄即可。
这些就是比较简单的做法，如果实在不想合面也可以买现成的饺子皮回来做，只要把馅儿调好了味道也是很不错的，觉得可以的话就收藏起来，实际操作吧。
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