彩虹千层蛋糕
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你见过彩虹吗？五颜六色的，可好看了。提起彩虹，想必真正看到过的人并不多吧！它只有在雨后雾气朦胧的时候才会出现。因为是一种光学现象，所以出现的时间又很短暂。哎~转瞬即逝的美丽，令人向往，也令人叹息。
但是，我偏偏要留在彩虹的美丽。不是用画的画，而是用做的美味。瞧！这不就是曾经风靡朋友圈的彩虹千层蛋糕嘛！红、黄、绿、蓝，不同颜色组在一起，远看真如彩虹一般。怪不得这么多妹子对他一见倾心，真的好好看呀。这样一个人间极品，做法简单，无论是给亲人朋友，还是给恋人，甚至是给自己，都会得到好评哟，这可是一份不可多得的大礼啊！
而我送给你们更大的礼，就是将他的做法彻底还原，还不快查收？！
食材
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有盐黄油 20克 / 鸡蛋 3个 / 细砂糖 45克 / 牛奶 400克 / 低粉 150克 /
淡奶油 500毫升 /白砂糖 80克 / 不同颜色的蔬菜汁 适量 /
烹饪时间：45分钟
推荐指数：★★★★★
步骤
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1.准备食材。有盐黄油20克，隔水融化，在碗中打3个鸡蛋，放入45克细砂糖，搅拌均匀。
2.加入400克牛奶，搅拌均匀，再加入低粉150克，继续搅匀。然后过筛。
3.先用蔬菜汁调好颜色，然后用锅直接蘸取面糊，依次烙出不同颜色的面皮，放好备用。
4.在盆中加入500毫升的淡奶油，80克白砂糖，打发。
5.铺一层面皮，抹一层奶油，以此类推，铺好所有的面皮就完成了。
小贴士：
1.没准备蔬菜汁的话，可用食用色素进行调色；
2.叠了面皮之后再用手轻压把奶油往边缘推开，因为中间稍厚边缘较薄所以逐渐会形成小山包的形状。
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