别只知道醋泡大蒜，大蒜加一宝，养肝补肾，50岁的人，30岁的肾！

众所周知，大蒜作为一种常见的调味品，其所具有的好处实际上还是比较多的。但是由于人们此方面知识的匮乏，因而往往不知道究竟大蒜应当要怎么吃才能够更好发挥其疗效。

大蒜的吃法：

大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些，消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。

醋泡大蒜功效很多，许多人也爱吃，但是除了醋泡蒜，这两种吃法也非常养生，一起来看看吧！

大蒜泡酒

材料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克

制法：将准备好的大蒜、桃仁、淡豆豉捣碎放入纱布袋中扎紧然后放入白酒中然后密封3天左右，若是秋冬季则密封7天左右。

活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力，让你50岁的人，30岁的肾。

蜂蜜泡蒜

将剥好的大蒜用开水和食盐搅拌减轻大蒜味道，时间大概十分钟左右。

取出大蒜放入准备好的瓶中，然后倒入蜂蜜直至淹没大蒜，然后拧紧瓶盖，冷藏一周后食用。

众所周知，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。