半斤面粉2个鸡蛋，不需任何添加剂，做的零食金黄酥脆，越嚼越香

首先大碗中放入250克的面粉，然后再打入两个母鸡蛋搅拌均匀，搅拌均匀后再加入10克的熟油，然后揉成光滑的面团，面团揉光以后盖上保鲜膜饧面半个小时。

半个小时后把面再揉一下，揉好后再松弛10分钟，时间到了再把面擀成一个1厘米薄厚的面饼，然后将它切成长条，长条切好后再切成小正方形，小正方形切好后用手把它抓散。

锅热后倒入油用筷子来试一下油温，筷子放入锅中由小气泡向上浮起时，这时候油温就可以了，这时候我们下入小面块全程小火炸，一直炸到小面块成金黄色并且酥脆时捞出。

锅中少放点水再放入两大勺白糖用小火把糖熬化，把糖熬到由大气泡变成小气泡时，把炸好的小零食倒进来快速的翻炒均匀，再撒上白芝麻再翻炒两下就可以出锅了，金黄酥脆特别的好吃并且做法超级简单。