把「粗粮」做成美味早餐，原来这么简单！

谁说用单一食材就做不出好吃的早餐？

南瓜、土豆、红薯、香蕉…

随处可见、你手边就有的原料，

只要其中一种，就能做出足够惊艳的美味！

有多简单？亲手做了你就知道~

-黄金南瓜饼-

By 享食者小赵爱美食

用料

主料：南瓜200克；面包糠适量；糯米粉200克；豆沙适量

辅料：糖适量

做法

1.准备好食材

2.将南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥。

3.南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团。

4.揉好的面团切成等量大小。

5.将面团搓圆，拍扁加入红豆沙（根据个人喜好添加哦）。在饼上撒上面包糠，保证口感更香脆！

6.煎南瓜饼之前，首先要冷锅，倒一层薄薄的油，用小火将南瓜饼煎至金黄即可

-牛奶玉米饼- 

By salila

用料

主料：玉米面60克、糯米粉30克、牛奶85克

辅料：绵白糖6克、蔓越莓干5克、核桃1个

做法

1.玉米面和糯米粉放入料理盆中

2.将粉类搅拌混合均匀，加入牛奶，搅拌均匀

3.加入绵白糖，搅拌均匀。静置5分钟

4.不沾平底锅开小火，刷一层植物油

5.用勺子舀入面糊至平底锅中

6.小火慢煎，一面煎好后翻面再煎一会。摆盘：装饰蔓越莓干，核桃碎和水果

烹饪技巧

1.面糊不要调的太稠，否则面饼会比较硬
2.煎的时候控制好火候，不要煎焦了