南瓜别再煮着吃了, 这样搅一搅拌一拌, 做成玫瑰花馒头, 好吃好看!

《南瓜玫瑰》是用蒸熟的南瓜压成泥加入面粉里和成面团，做出来的玫瑰花，南瓜的颜色很漂亮做成花的形状好美呢！吃起来也不错哦！南瓜别再煮着吃了，这样搅一搅拌一拌，做成玫瑰花馒头，好吃好看！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！

主料：南瓜泥150克、小麦面粉(260克)。

辅料：酵母粉3克

调料：白糖10克

做法

1、南瓜去皮，蒸熟后放入面粉中，酵母用温水溶化后，倒入，搅拌均匀，充分搓揉成光滑面团。

2、饧发两个小时。

3、饧发完毕的面团，二次搓揉，然后楸出大小适当的剂子。

4、擀成皮子。

5、五张皮子叠起来，中间用筷子压出一道痕。

6、从一头开始，卷起来。

7、对半拗开，成两。

8、翻转后就成了两朵玫瑰花了。

9、凉水上锅，蒸十五分钟，虚蒸五分钟后，出锅。

美食提醒：

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

俗话说，药补不如食补。随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。

南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。