- 黄 瓜 炒 榨 菜 -
白菜在经过榨干腌制后,变得脆爽清甜,喝白粥的时如果有一坛榨菜镇桌那是极美的享受。如果吃粥时觉得只吃榨菜乏味,那就将榨菜与黄瓜同炒,榨菜本身盐分足够,所以无需放盐,黄瓜完美的吸收了榨菜的鲜咸开胃,加上本身爽脆,一碗粥都不够吃!
最近天气转凉,是不是大鱼大肉已经吃腻了?你知道吗,榨菜不仅能开胃健脾,它富含的膳食纤维还能够助消化呢。在大快朵颐后第二天的清晨,一碗粥配上黄瓜炒榨菜,是再好不过的选择了!
难度:初级
时间:5分钟
食材:
黄瓜 1根、榨菜 适量。
小贴士:
1. 榨菜本身很咸,所以不用放盐。
做法:
1. 黄瓜切片
2. 热锅冷油,加入黄瓜翻炒
3. 加入榨菜翻炒均匀
4. 装盘开吃吧!
开胃爽口!
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