可能是个人比较喜欢吃炒蛋,
就学会了很多种炒蛋的炒法。
不仅好吃还快,几分钟就搞定了,
这道菜的颜值也是挺高的,
上桌都没问题,都不用下馆就可以吃。
| 黑木耳炒鸡蛋 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
1 /
准备好材质,三到四个鸡蛋,一个青椒,些许黑木耳
青椒去芯切块,木耳泡发好洗干净,用剪刀剪小块。
2 /
拿碗把鸡蛋打散,加入适量的盐和水打散。
3 /
热油锅倒入鸡蛋煎,小火煎。
4 /
煎至金黄成块就可以了。
5 /
热油锅,再把黑木耳和青椒倒进入炒熟。
6 /
加入盐翻炒调味。
7 /
把之前炒好的鸡蛋到里面翻炒。
8 /
装盘出锅,就可以开始啦。
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