这样炒出来的米线、一大盘不够我吃的

本期菜谱：鸡蛋炒米线

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鸡蛋2个

辣椒2根

胡萝卜半根

米线100克

生抽3勺

盐4克

辣椒切成圈

胡萝卜去皮后切成丝

米线放入开水中

煮10分钟捞出过凉

（不能煮的太熟，一夹就碎就不好吃了）

捞出沥干水分

热锅倒油

磕入鸡蛋

鸡蛋凝固后铲成小块

放入胡萝卜

胡萝卜炒软后放入米线

翻炒一会后加入生抽、盐

翻拌均匀放入辣椒

再翻炒2分钟就可以出锅了

成品

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味道和口感都是因人而异

大家可以根据自己的口味适当加减食材

可以举一反三

也不一定非要按照我的做法来

谢谢您的支持和理解

据说关注我的都变帅变美了😄